好不容易養大的白菜要被豬拱了，換誰心里能樂意？
不過他不是老古板。
他熱切的希望女兒能找一個好男人來共度后半生，而孫征南是他的同事，他了解這個年輕的退伍兵，對他也非常認可。
問題是這孫征南守著他面拱白菜啊，這就算認可了也沒法心情愉快。
王憶把孫征南叫過來，讓他幫忙烤墨魚鲞。
結果祝晚安就陪在旁邊，然后兩人開始聊起了詩歌——主要是祝晚安講給他聽，孫征南現在是祝晚安的半個學生。
王憶建議孫征南叫祝晚安叫姑姑，要不然大逆不道了。
墨魚鲞是帶油的，魚鲞都有點油，不過要烤著吃光靠它們本身那點油水還不夠，得不斷往上刷油。
于是隨著油滴落在炭上，會突然有一道火光亮起，烤的網子上墨魚鲞“嗞嗞”地冒煙。
海味特有的鮮香挾裹著煙熏火燎的氣息在山頂飄蕩，引來了一些來門市部買東西的顧客一陣疑惑：“你們這是做什么？味道可真好。”
王憶笑道：“不是什么好東西，是烤墨魚鲞。”
“墨魚鲞竟然能烤出這個滋味？”顧客們疑惑，然后紛紛心動，“明天咱也烤著吃。”
他們嗅到的滋味確實不只是烤墨魚鲞的氣味，還有墨魚鲞燒五花肉、煲冬瓜湯等等，這都出來味道了。
特別是煲出來的冬瓜湯，隨著鍋里發出“咕嘟咕嘟”的聲響，鮮甜的滋味便被風吹的在大灶和門市部門口轉悠。
香味在空氣里打著旋，然后王新國、王新釗和王丑貓的口水就在嘴巴里打著旋。
大迷糊用筷子試了試五花肉，說：“嗯，到位了。”
他加了幾把干柴搖了搖蒲扇，頓時有烈火呼呼的燃燒起來。
煲冬瓜湯進盆子，燒五花肉大火收汁。
王憶去舀出三碗冬瓜湯又弄了三盤的大米飯。
他把五花肉連同湯汁澆在米飯上，再來一盤蒸墨魚鲞一盤烤墨魚鲞，然后沖門市部吆喝一聲：“過來拿飯吃。”
王新釗一聲‘時刻準備著’，他最先沖出來。
漏勺招呼說：“王老師你也來，幾位老師你們一起來吃飯，趕緊吃飯了。”
秋渭水挽起袖子幫忙鏟米飯，他把米飯端上桌，熱氣騰騰中全是米香味。
王憶撕了一塊烤墨魚鲞遞給她又自己吃了一口。
很筋道。
也就他的牙口好能吃，祝真學老爺子是吃不成這個東西了。
這有點可惜。
烤墨魚鲞很好吃，咸香中透著鮮甜、鮮甜里又夾雜了煙火味，很獨特的風味。
海風與陽光共同炮制出了透骨鮮的魚鲞，真是越嚼越香，讓人欲罷不能。
漏勺端著湯盆上桌，笑道：“來來來，飯前一碗湯，哎勝過良藥方！”
孫征南趕緊給他老泰山來了一碗：“祝老師你吃不了烤墨魚鲞，那先喝湯吧。”
王憶坐在主位上倚在椅子靠背上吹了吹湯汁抿了一口：“嗯，好喝！”
冬瓜適合跟海貨一起做湯，冬瓜蛤蜊湯、冬瓜蝦仁湯、冬瓜瑤柱湯等等，都是能上大席的好菜。
這湯滋味清淡、多喝不膩，估計是熬煮時間有點長，冬瓜已經消融在了湯里，大塊的冬瓜如今變得只剩下一點點。
而這一點點是好滋味，墨魚的鮮沁入在冬瓜的淡中，入口即化——這不是夸張，真的入口即化，不用咬，舌頭一砸巴，沒了！
原本勁道的墨魚鲞也被燉軟了，祝真學舉起碗來向漏勺示意：“漏老師你這廚藝，絕了！”
漏勺一邊擦手一邊嘿嘿的笑：“這算啥絕的啊？就是這墨魚鲞好，透骨鮮呢。”