姚黃想了一下,“大花園那邊有座湖,主院那邊也有一個跟這邊一樣大的池塘子,再有二少爺那邊院子有個池子,還有近大廚房的那邊有一個,不過沒這邊的大。”
“這些池子都有魚嗎”
“有的,湖里的魚最多。”
“都養了什么魚”
“具體的不清楚,只聽過,都是從外面的江湖里撈的。”
宓月雙眼一亮也就是,都是淡水魚了
正好府里的菜錢不多了,打些魚兒改善下伙食是個不錯的主意。宓崢和宓熙也得多吃些魚,才能補充營養。
“姚黃,去跟許總管要幾個人,去湖里先找個婆子過來,把這個池塘的魚撈了。”吃完了池子的,再吃湖里的。
姚黃一愣,“姐,湖里的魚不好吃。”
宓月這才想到,時下人們還不會煎魚,也不會紅燒,更沒有糖醋魚,吃魚都是吃魚膾的,也就是生魚片,再就是只加了鹽的烤魚。“你只管讓人撈起來就是,只要有姜和蔥,什么魚都好吃。是了,那個鍋補好了嗎”
“補好了,陳二根得知姐要做炒菜,打聽了炒菜怎么做后,特地將鍋底補厚了許多。”
姚黃大聲了喊了幾句,把王婆子叫來了,讓王婆子去拿漁網。
池塘里的水淺,魚又多,站在岸邊拿網往下面一撈就能撈上幾條大鯉魚。
殷大娘也過來幫忙,見撈的是鯉魚,聽姐要做來吃,連忙“姐,池塘里養的鯉魚不好吃,一股子泥腥味。您要吃鯉魚得到河里去打,河里的鯉魚味道好。”
“不要緊的。”宓月抱著宓熙,指著鯉魚兩側的魚線“將這兩條魚腥線去了,就不會有泥腥味。”
殷大娘第一次聽去了兩條線就不腥了,換了以前她是不信的,不過自從宓月教會她做紅燜肉之后,宓月什么她就信什么了。“奴婢這就去試一試。”
“你先把魚殺了,等會兒我再教你怎么做。”
宓月想到了好幾個做法,首先得做一鍋魚湯,魚湯好消化,營養高,適合孩補身體補腦子。
然后香煎魚、清蒸魚、紅燜魚
在宓月滿腦子都是魚的時候,走廊邊那邊有人在大聲喊她,“月表妹,你站池塘邊發什么呆呢”
宓月望過去,見站在廊下的粉衣少女有些眼熟,仔細一看,是外祖家的表姐陸雪鶯。
在原主印象中,這位雪鶯表姐可是她最知心,最投緣,最體貼的好閨蜜。
應該,在原主的記憶里,除了泰安伯府的秦羽妍外,所有人都是好人。
當然,最好的就是這位雪鶯表姐了。
經過先前的事,宓月發現原主有很多不靠譜的好人后,就仔細地找了下關于陸雪鶯的記憶。
這么一仔細,好嘛,又是一個“好”得不能再“好”的大“好”人了。,,大家記得收藏網址或牢記網址,網址,免費最快更新無防盜無防盜報錯章求書找書和書友聊書請加qq群647377658群號</p>