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            1. 第362章 燴菜(2 / 2)

              此時已經就一些客人上桌了,每一個客人面前的桌子上只有兩個大海碗,碗口足足有兩個手掌并在一起撐開了那么大,說是盆也不為過了。

              其中一個海碗里面放著一大碗菜和數量不等的饅頭,另一個里面放著一碗看上去五顏六色的湯。

              院子的西南角處搭著一個簡易的棚子,棚子下是一個大號灶臺,上面是一口鄉下的那種大鐵鍋,一旁還并排放著兩個不銹鋼桶和一個大竹筐子。

              此時一位系著圍裙的老大爺正在給客人們往碗里盛菜舀湯,而那些食客們也不亂,按照順序排著隊,拿到菜和湯的人非常自覺的到一旁的竹筐子內拿數量不等的饅頭出來。

              說實在的,這樣看去,院內并沒有一絲飯店的氣息,反倒是像極了鄉間辦理紅白事的時候常見的流水席場面。

              王秉志原本讓張揚和蔣青山先去落座的,蔣青山不樂意,三人便一起走過去排了隊。

              不一會兒的功夫,就輪到了他們。

              “強叔,給我來三份燴菜。”

              說著話,王秉志掏出三張百元大鈔來放到一旁的一個鞋盒內。

              沒錯,就是鞋盒,只不過此時的鞋盒內放了一大堆百元大鈔,顯然就是老大爺的錢匣子。

              老大爺抬起頭來,張揚這才發現他的一只眼睛居然是瞎了的,另一只眼也是泛白的厲害,顯然視力也很是不好。

              “小王啊,你可有好久不來了。”

              老大爺一邊說著話,一邊把兩個大碗抓在自己的左手。

              那么大的兩個碗,老大爺依靠一只手的幾根指頭便輕松穩固的拿了兩個,也算是獨門絕技了。

              王秉志笑著說道:“是啊,最近有些忙,沒顧得上過來。您還真別說,時間長沒吃您的燴菜和湯,我都快要想的流口水了。尤其是您這道湯,我一喝了酒,就真想它啊,解救的效果可比那些藥店里和電視上鼓吹的解酒藥好多了。”

              老大爺搖了搖頭,道:“嗨,不就是一碗涮鍋水嘛,哪有你說的那么夸張,老頭子我也只不過是做了一輩子鄉下菜,經驗多些而已。給,這是你的三份菜,對了,饅頭可能有些不夠了,不過你們先吃著吧,我讓小凳子去買了,估計再有兩三分鐘也就回來了。”

              “好嘞,我們不急。”

              說罷,王秉志便招呼張揚和蔣青山在就近的一張長桌上坐了下來。

              “二位,嘗嘗吧,強叔這道燴菜做了整整四十八年,我吃了也有十五年之多了,從來沒有失望過。”

              張揚和蔣青山拿起筷子來夾了一口菜放入嘴中,短暫的嚼了幾口,張揚滿意的點了點頭,道:“確實很贊。”

              蔣青山可沒他這么淡定,“嗖”的一下站起身來。

              張揚眉頭一皺,王秉志也是臉上一驚。

              兩人都擔心蔣青山是不是要針對王秉志搞什么幺蛾子呢,就見蔣青山一步跨出凳子去,向著一旁的老大爺問道:“大爺,你認不認識一個叫向朝輝的人?”

              老人家抬起頭來望向蔣青山,泛白的眼睛里瞬間似乎有了些神采奕奕,但很快又迷糊著搖了搖頭,道:“聽起來好像有些眼熟,但是不記得啊。”

              說罷,老人家低下頭接著給人打飯去了。

              蔣青山還要追問什么,被王秉志拉了一把,道:“別問了,強叔腦子有些問題,醫生說他是失憶了。”

              蔣青山一愣,剛要說話,就聽門口傳來一陣緊急的腳步身,繼而一個小孩子踉踉蹌蹌的跑了進來。</p>

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