還有見識到馮正明對烹飪技法的嫻熟掌握。
不少技法可能各地大廚都只是聽過，但并未真正的見識過。
這次參與國宴，他們從馮正明的手上算是見識到。
馮正明對相當多烹飪技法的拆解，讓各地大廚都覺得受益匪淺。
尤其是一些手藝，過去都被很多廚師忽略了。
到了馮正明的手上，他卻能讓老手藝煥發出新的活力。
大家對馮正明的這份信服，也很自然塑造出，他在廚師們中間的威信。
所以廚師們也愿意配合馮正明。
實際上無論是來自哪里，參與過這次的國宴，廚師們心底的那份驕傲很自然會被放大。
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有這份身為參與過國宴廚師的驕傲。
每一位廚師都不會輕易讓別人看清自己的手藝。
因此，馮正明的話才能夠獲得大家的認同。
最后馮正明還提議：“不如這樣，這一趟參與國宴，我們大家肯定都有挺多的收獲，我們回去可以進行一些嘗試。
看一看是不是能找出一些更適合推廣的菜，到時候我們可以開一些親民的小館子。
讓全國各地的人，都能更加容易品嘗到各地的美食。”
張泉徳開口問：“狀元的意思是，要選出一些更適合推廣的菜”
馮正明點頭：“對對，張師傅您說的很對，就是要找出一些更適合推廣的菜，可能在技法上不復雜，調味上也是容易復刻出來。
當然最關鍵是好吃，并且適合用來下飯，適合在各地進行推廣。”
龍昆保突然想到：“和狀元你們的把子肉一樣”
馮正明笑了起來：“龍師傅還記得把子肉”
龍昆保點頭：“當然記得，你的把子肉確實做的很精彩，有著不一樣的風味，而且似乎也很適合推廣開。”
馮正明又說：“其實還有挺多菜適合推廣，比如我們齊魯的炒雞，還有一個更簡單的，就是黃燜栗子雞，我覺得也會很適合推廣出去。”
聽到這話，川菜廚師們笑起來：“哈哈哈，那我們川菜的很多菜都能推廣。”
“沒錯啊，川菜可推廣的菜還真是不少的。”
這話讓在場大部分的廚師都笑了起來。
“川菜確實優勢比較大，慢慢可能大家的口味都會偏重一些，川菜的重油重辣最下飯，所以真的很適合全國各地進行推廣。”
川菜廚師們聽得那叫一個小得意。
接下來，各地廚師也都說出一些各地是和推廣的菜。
馮正明則是在心里全都給認真記下來。
他的心里有一個比較特別的盤算。
那就是把各地適合推廣下飯菜匯聚起來，然后開一個下飯菜的小館子，如果可行的話，說不定還能推廣全國，在全國各地開上一批分店。
當然這個點子還需要跟各地大廚們商量合作。
如果能讓各地大廚們加盟一下。
馮正明方便調動各地廚師，那應該可以更好把這種連鎖下飯店開起來。
畢竟未來隨著時代發展，大家會希望可以吃的好一些。
與其將來，讓那些連廚師都不用，各類中央廚房配送之后，后廚微波爐加熱后組裝出來上菜的店遍布全國。