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            1. 筆趣閣 > 都市小說 > 重回1982小漁村 > 第1343章 烘干

              第1343章 烘干(2 / 3)

              濃郁的魷魚香瞬間撲鼻而來。

              他們沒有全部拉出來,只拿了一個出來摸了摸又捏了捏,然后撕了邊緣根中間的小條對比。

              “不夠干,還差點。”

              “再烤一個小時吧。”

              兩人又繼續啟動機器烘烤,人又做回了門口,手上還拿著剛剛撕下來的魷魚繼續啃著吃。

              本來就是煮熟了才拿去烤的,即使沒有完全干也能吃。

              葉耀東邊吃邊道:“還別說,這還沒烤好,看著就干凈。這烘干的魷魚絲更衛生,色澤更均勻,賣相也更好。”

              “是啊,我前面都說了,白天烤出的魚也更好看。”

              “吃起來差一點,還是曬的好吃。”

              “主要是你剛打撈上來就放著曬,沒有冷凍過,口感不是很好?”

              “那確實。”

              這是主要原因。

              海里撈上來就直接處理了掛起來曬,還是純天然海風晾干加日曬,可不是比冷凍的,然后又直接煮了烘烤來的強。

              但是怎么也比以后那種加工廠好,參雜各種添加劑。

              不過他就這么烘烤干,肯定保質期短,沒有包裝起來肯定容易潮。

              但是也沒關系,他現在算不上量大,烤出來很容易就全部都出手了,現在只是散裝批發,后面再慢慢搞包裝,飯一口一口的吃。

              葉耀東又趁著等待的時間,去看了一下婦女們處理蒸煮魷魚。

              現在已經分成了兩組了,一組照舊專門殺魚,而另一組則專門處理深海魷魚。

              人看著更多了,自然就感覺規模更大了。

              他目測當前在作坊里干活的都有五六十人,大多都是婦女,還有一部分在外面的空地量晾曬搬運。

              “這么多人啊?怎么感覺人更多了……”

              “是啊,上個月月底工資都發了七八千塊錢啊。”

              葉耀東瞪大了眼,“啥?”

              他有點感覺自己是不是聽錯了,怎么要這么多工資了?

              “上個月跟今天一樣,又是殺魚又是處理魷魚,也是開了兩組,五十幾個人,還一直加班通宵,肯定都得加錢,這里都要3000多。然后三條船的工人加起來都30個人了,這里都要快3000塊了,還有我們的爹娘。然后市里魚入廠的工人支出也要1000多塊,這算一算不都7000多了嗎?還沒包括電費支出。”

              “操,算一算怎么都是錢。”

              我的乖乖,他現在真成大老板了?

              還真有點沒轉變過來,天天都還去船上打魚呢。

              原本就想著多買點漁船,收租養老的,結果就轉變不舍得賤賣貨,開始利用處理那些貨,廢物利用,搞著搞著就搞成好幾個作坊工廠了?

              林秀清笑著說:“支出大,但是賺的也不錯。如果沒有那個魚罐頭廠跟這邊作坊整改,咱們能掙好幾萬。”

              “那花的也值得,花出去了都會賺回來。”

              他咋吧了一下嘴。

              可以呀,光宗耀祖了。

              “我估摸著,咱們那個烘干機要是一天24小時在那里轉,電費可不少。”

              “這是肯定的,但是也值得,就那些魷魚絲都能帶來多大的收益了,反正電費成本也都是加進去的。”

              “還好也不指望全靠烘的,靠曬的省錢。”

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