只聽“砰”的一聲劇烈的撞擊聲，撞木徑直撞在木楔子上，餅坯也隨之被擠的更緊了。
王重一邊撞擊，一邊給牛大膽幾人講述要領，隨即便退到一旁，讓牛大膽幾人親自嘗試，王重站在一邊指點。
“慢點，別著急，穩是最重要的，千萬不能著急不然容易傷著自己”
王重板著臉，十分嚴肅的在一旁盯著。
攏共三臺木制的大型榨油機，用三棵巨大的硬木掏槽而成，光是處理這三臺榨油機，就花了王重他們幾個木匠十幾天的功夫，可以容六個人同時進行榨油。
那些個木楔子也是用硬木一個個按著統一的尺寸細心打造的。
撞擊木楔子本就不是什么太難的活，牛大膽都是頂好的莊稼人，你讓他們讀書識字他們可能會覺得頭疼，可你讓他們干活，一個個上手的速度都不慢。
才撞擊五六下，餅坯之中又有油脂滲了出來。
不一會兒，油脂就順著木槽流入出油口底下的桶里。
“出油了”
“出油了”
“真的出油了”
眼瞅著油被一點點的從餅坯中被擠壓出來，由少變多，在那一聲聲的呼喝聲和撞擊聲中，出油的速度逐漸加快，圍觀的鄉親們臉上也紛紛露出難掩的震驚和喜色，雖然他們都相信王重，可當他們真的看到出油的那一刻，還是忍不住心中的激動。
好在之前王重早已交代過了，所有人不許大聲喧嘩吵鬧，鄉親們雖然激動，但都紛紛壓抑著自己激動的心情，壓低了聲音和旁邊的人分享喜悅，一雙雙眼睛動也不動的盯著出油的地方，有的看著餅坯，有的盯著木槽的出油口，眼睛里都放著精光。
牛大膽等人也不是瞎子，看著被自己逐漸親手榨的油，臉上紛紛露出笑容，活干的也愈發賣力了。
“都專心點，別分心，小心傷著自己”
“一定要穩，不能著急”
王重大聲喊著，神情愈發嚴肅，語氣也越發嚴厲。
眼瞅著餅坯中出的油越來越少，王重陸續叫停眾人，牛大膽幾人早已累得汗流浹背，身上的衣服都被汗水給泡濕了。
“馬仁禮”王重大喊一聲。
“這兒呢”馬仁禮立馬笑著竄了出來。
“馬上統計一下出油率。”
“好嘞”
馬仁禮忙領著人把油上秤，看著那一桶桶花生油被倒進大桶里頭，鄉親們的眼睛都直了，還有榨完油剩下的花生渣，也一一收集起來，同意上乘。
眾人合力，不到一會兒就把數據都統計好了。