“初來乍到，我就給大家獻一手了”
掂量著菜刀，周秉坤直接抄起一旁的白菜，直接剁掉頭，然后順著脈絡切，這樣能夠保留白菜的勁道，不容易造成炒菜時，損失味道
望著周秉坤出手，一旁聽到動靜走來的老廚師眼中一亮道“主任，這小伙不錯啊哪找的”
“是李老爺子啊，這街道分配的看起來，這刀工挺扎實的啊”
看著周秉坤手中菜刀飛舞，主任不禁詫異起來，
“何止扎實，就這一手，沒個年，絕對練不出來”
盯著周秉坤，老廚師也是一陣唏噓，
拜師學廚可不是一件簡單的事情，三年學徒，任打任罵，五年學藝，切墩削皮，十年供奉，一生父母。
將準備好的白菜放在一旁，周秉坤巔起手中的鍋，開始掌控火候，
身為一名廚師，最重要的就是火候，重了糊菜，輕了沒味，這是十分關鍵的一點，
隨著周秉坤將白菜放下，只見一陣火光彌漫，
巔起手中的鍋，周秉坤快速翻炒，
不一會，只見隨著周秉坤開始放入調料，一陣撲鼻香味襲來，
聞到這個味道，王主任一臉詫異道“好香啊”
“誰在灶臺，這味道絕了，這是新來的廚師嗎咦，王主任，你怎么也在”
就在食堂主任張建國看到周秉坤在炒菜后，臉上不禁閃過驚訝神色，
“老張，這是我給你分來的新廚師，怎么樣”
一臉激動的看著老張，王主任忍不住笑了起來，
哪怕還沒品嘗過周秉坤的菜，他也在心中認同這小子的話了，
在木材廠待了這么久，他還沒見過就將熗炒白菜做出這個味道過，
“真噠那可真是謝謝你了聞到這味道，我就知道是個大手”
聽到王主任的話，張主任連忙笑了起來，
“好了，一道熗炒白菜，一道熗炒土豆絲，大家試試”
將兩道菜放在眾人面前，周秉坤擦拭著手，臉上滿是笑意，
就在前天，他的廚藝成功突破掌握，成為專精，
要知道，這可是酒樓大廚的級別，至于宗師，那就是國宴了，神技，周秉坤更是想都不敢想，估計只有傳說中，能做出發光菜肴的“小當家”才能達到這種程度吧
拿起筷子，王主任和張主任才嘗了一口后，眼中泛光道“好，這味道，比酒樓大廚都成”
“嗯的確有火候”
老廚師也在嘗試后，臉上露出笑容，
他在解放前，就是北菜名廚，解放后，就一直在廠里工作，由于年齡的關系，即將退休，
但手中廚藝卻一直沒有找到合適的人選，收的那些徒弟，更是沒一個能傳承手藝的希望，看著周秉坤，老廚師的眼眸露出一絲光芒，
據王主任說，這可是沒拜過師的璞玉啊。
“行了，周秉坤是吧，以后你就在廚房工作了，就按照廚師等級，八級工算一個月三十二塊”
廚師等級是越小，工資越高，廚師九級等于學徒，八級32塊
看著周秉坤，王主任直接笑了起來，
就憑借這手廚藝，將來的小灶和招待，總算是找到撐場面的人了，
聽到王主任的話，周秉坤當即開心道“謝謝您，王主任”
“這都是你的本事，過兩天記得去考廚師等級啊”
看著周秉坤，王主任和張主任則是笑著離開，
至于周秉坤能不能考過，這不是禿子頭上的跳蚤，明擺著嗎
廚房里的兩個六級廚師，還沒周秉坤廚藝好呢請牢記收藏,網址最新最快無防盜免費閱讀</p>