李泰也不是什么學問精深的醫道大家，對風疾、氣疾有所了解，主要還是來自對初唐人事的搜索整理。
風、氣之疾兩百多種，腳氣情況也有輕有重。李泰當然沒有細致診斷的能力，但基本的常識還有，賀拔勝眼下這生活飲食習慣顯然不夠健康，無疑會加劇病情的惡化。
俗話說，良言難勸該死鬼。如果只是一個不相干的人，李泰雖然也會勸，但也不會太傷心。
但賀拔勝對他而言終究不是尋常，貪此眷顧之余，感情上也希望能稍作回報，讓賀拔勝晚景不至于太過悲傷凄涼。
賀拔勝見李泰擺出這樣一副憊懶模樣，也只是無奈笑笑。
他既非一個生性孤僻、不近人情的人，對來自晚輩后進們的關懷督查也頗享受。但在欣慰之余也不無失望，原因正如李泰所說，彼此間非親非故，即便有比較親近的往來，也的確達不到感人肺腑的程度。
沒了羊肉佐餐，他便就著酪漿吃了一碗粳米飯，待見李泰也用餐完畢，便又說道“布帛歸倉，門生已經告我。剩下的也不必太急，年前我也沒有大宗使物之處。”
之前李泰一共借了賀拔勝將近七千匹布帛，這絕對是一筆巨款，就連李泰這個借債的都忍不住感慨賀拔勝對自己是真放心。
他性格是有一點睚眥必報、缺乏忍讓的小氣，但也從不覺得應該生受別人的幫助。所以在錢款初步回籠之后，便趕緊先還上一部分。
此時聽到賀拔勝講起這個話題，他又連忙說道“近日家人盤賬事繁，物貨的調度也未盡從容。但最遲明年春耕之前，一定收盡補回借貨。伯父此番相助，利我不淺，情系心中，來日一定勤做表現。”
他雖然憑著期貨行情大賺了一筆，但為周長明捐官也拿出了足足五百斛的油膏物料，而且還有秋后要交付縣衙的那萬石糧食的債務，這一番操作的利潤尚不足以拉平支出，仍然需要負債維持一段時間。
但最艱難的起步階段算是已經熬過來了，對于接下來各種事業的經營和發展，他也充滿信心。
現在他家莊園工坊在織的婦人便有百余人，做工規模上來了，大紡車對功效的提升便也顯現出來，扣除每天的人力開支和物料成本，單日利潤都在一百五十匹以上。
油坊是下一步將要上馬的項目，商原的趙黨長已經在幫他聯絡鄉里之前從事壓油作業的匠人。
李泰倒不需要這些人的壓油技術，但卻需要他們蒸炒籽料的技巧，真正生產油料則采用木法榨油。壓與榨雖只一字之差，但榨油的出油率卻遠比壓油高得多。
古代的榨油技術大約在唐末、北宋年間有了長足發展，植物油也成為飲食的主流，甚至在北宋年間出現無物不可油炸的飲食潮流，連生蠔都直接放油鍋里炸
雖然說鄉里大戶們被李泰前番操作搞得心有余悸，未必肯再將籽料賣給他。但趨利避害也是人的本能，李泰自信憑著榨油法相對壓油法的功效生出，可以把油價打低到這些大戶們生產利潤不如預期的程度。
他之所以答應劉珙年前不會出售油料，就是為了明年打低行情、繼續收購芝麻做準備。讓華州父老們吃得上芝麻油，是他作為穿越者義不容辭的責任。
當然，這么說也是夸張。在民生需求方面，麻油的排位本就不靠前，并不是鄉土大戶們嚴防死守的底線，所以才給了李泰操縱行情的空間，有長利經營的余地。
除此之外，李泰還招募了許多的鄉里散工，除了修建房屋，又一連建造了幾座大窯爐，從燒制磚瓦開始逐步培養熟練工。之前熔鑄銅料的冶爐也沒有銷毀，留待以后技術和財力到位再作升級。
總之，他的事業藍圖勾畫很
大，但卻限于當前的實力和資本，只能一步步的去推動實現。