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            1. 第 107 章(4 / 6)

              周老頭不贊同老伴的說法,不過還是好聲好氣地反駁。

              “我這是祖傳手藝,就算現在不值錢,那也不能丟。”

              周老頭堅持,余大娘也不好說什么,反正橫豎看不上就是了。

              就算回著老伴兒的話,周老頭手下的動作可沒放緩半分,右手抓了一大把灰泥放到了臺子上。

              看到這,秦溪雙眸驟然一亮。

              “周大爺做的是砂鍋”

              看泥團成色,就是制作收工砂鍋的泥。

              “老板還認識砂鍋”周老頭詫異,渾濁的眸子看向秦溪“難道你家也是手藝人”

              “我是廚子。”

              廚子不僅要做飯好吃,做飯菜用的廚具也要講究。

              那口黑色平底鍋烙出的餅,其他鍋就老差了一截,就算同出自秦

              溪的手也是如此。

              砂鍋在華國各個菜系中都屬于很重要的存在。

              “好不容易遇到個懂行的人,我帶你去看好東西。”

              說起就起,周老頭背著手帶頭走出屋子。

              秦溪趕忙跟上。

              aaadquo說起那些爛鍋就沒完。1818來。看最新章節。完整章節”余大娘氣呼呼地扭過身子不理,轉頭就看見空軍擺了擺手“大娘您快跟著去看看,說不定今天就能大掙一筆。”

              只要是東西,秦溪從不吝嗇出價買下。

              于大娘挑眉,顯然將孔軍的話都聽了進去。

              秦溪和周老頭前腳剛進入雜物間,于大娘和周慶祝就跟進了房間。

              雜物間里堆了好些鄰居們離開帶不走的家具和一些物品。

              周老頭徑直走過破爛,走到角落,掀開了蓋著的草席。

              地上堆著大大小小造型很接近,只是直徑而高度不同的砂鍋。

              就是顏色也有深有淺,外壁紋路也有細微差別。

              “姑娘好好瞧瞧吧。”

              那些砂鍋都是周老頭的得意之作,他也沒特意選出一個來介紹,只是擺手讓秦溪隨意看。

              秦溪走過去,蹲下來仔細摩挲內壁外壁。

              不得不說,周老頭還真有得意的資本。

              老式的土砂鍋,做工精細,燒制的火候掌握得恰到好處。

              “顏色深的是干燒砂鍋,淺的是土砂鍋,不能用大火”

              秦溪不僅看了,還將砂鍋都介紹得明明白白。

              這下子,老爺子是相信秦溪懂行了,木訥的臉上緩緩露出個笑容來。

              “我發現我們廠子這附近山里的泥最適合做干燒砂鍋,怎么燒都不會裂。”

              老爺子能如此自信的說出來,當然也是做過多次實驗。

              為此,周慶祝連忙跳出來給老爹作證“只要燒得有點點不對頭我爹就會砸了,說是不能倒自己名頭。”

              秦溪點頭。

              好與不好她能看個大概。

              “好砂鍋不止要看外形,還得燒幾次嘗嘗味道才行。”秦溪站起來,右手提著個專門用來煲湯的深砂鍋“要是品質不錯,那我要訂購一批”

              最近林大廚正好琢磨出不少燉湯類菜肴,餐廳里一直用得陶瓷砂鍋,就是因為沒找到合適土砂鍋。

              如果品質真不錯,兩個飯館加起來至少得訂購兩百個砂鍋才夠用。

              屋里這百來十個,明顯不夠。

              “盡管拿去試,要是破了來找我”周老頭底氣十足“破了我不要”

              余大娘知道老伴脾氣,他不要錢幾個字還沒說出來就挨了一巴掌。

              “這個砂鍋不要錢,你拿回去盡管試,要是好的話”

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