“不用，剩下的交給我吧，我可以的，只有一個菜，我們一會吃米飯。”喬安笑著說道。
“好的，那么我就要去做小組作業了，你需要的時候叫我。”
廚房是開放廚房，喬安先將那些調料分類放在了買來的盒子里，放在一邊待用。
清洗了所有需要用到的菜，喬安拿著從唐人街特意買來的華國菜刀，將洋蔥，還有蔥、姜、蒜準備好，又將牛肉切成大塊。
牛肉冷水入鍋焯水，喬安用大勺子撇去浮沫，撈出牛肉塊，將鍋里的牛肉湯留下備用。
之后，她開始倒油開火，將香葉、八角，以及蔥、姜、蒜，還有洋蔥炒出香味，放入牛肉塊和番茄醬繼續翻炒，加入生抽和料酒調味，最后加入一些大顆的番茄塊大火燒開，加入一些冰糖塊提味，將之前留下來的牛肉湯倒進鍋里，小火慢燉一個小時。
方法很簡單，番茄醬、大塊番茄和大塊牛肉混在一起，紅彤彤的，顏色好看極了。
隨著燉煮，屬于番茄的酸甜和牛肉的鮮香味道搭配在一起，喬安覺得滿屋子里都是幸福的味道。
趁著牛肉燉上了，喬安立馬用買來的電飯鍋煮了一鍋米飯，想象著白白的米飯上舀上一勺美味的番茄牛腩湯汁，盡管只有一道菜，也是很不錯了。
她只能做一道了，多了身體受不了。
轉身將灶臺收拾好，她這才坐沙發上休息片刻，從來沒有如此渴望自己擁有一個非常健康的身體，可以嘗遍天下美食。
當番茄牛腩湯燉得差不多的時候，貝拉和比爾也下班回家了。
比爾是銀行的職員，在市區上班，現在家里少了一輛車，幸虧從這里到市中心有地鐵可以直達，車主要是為了平時的采購。而貝拉則是在街區不遠處的非盈利機構工作，主要的工作任務是幫助婦女創業，平時只需要走著去上班。
見爸爸媽媽都回家了，喬安來到門口道“歡迎回家有沒有聞到好聞的味道”
“這是你今天準備的晚餐嗎”比爾驚喜道，上前給了喬安一個擁抱，“聞起來就很不錯，似乎是有番茄的味道”
落在他身后半步的貝拉也上前幾步，給了喬安一個貼臉“親愛的，你竟然真的準備了晚餐，聞起來味道非常不錯，我有些迫不及待了，是什么我可以看看嗎”
喬安失笑，聳聳肩，指著廚房道“歡迎科爾斯先生和科爾斯太太品嘗”
貝拉上前幾步，將湯鍋的鍋蓋揭開，那屬于番茄的霸道的酸甜味道直沖鼻腔，現場三位的口腔里情不自禁地分泌出唾液來。
這個世界上有誰是不喜歡番茄的甜酸味道的尤其是國人。
“這是番茄牛肉湯”貝拉有些不確定道，“我聞到了牛肉的香味。”
“真聰明”喬安非常夸張地給了她一個大拇指說道。
將面前的父母逗得笑了起來。
貝拉給幾人盛好湯，順便沖著樓梯口喊阿曼達下來吃飯。
他們還是按照分餐制，給每個人面前盛了一碗湯，還有一碗米飯。
這樣的吃飯很奇怪，對于歐美人來說，只有一碗湯做主餐，這看起來似乎有些寒酸。