“腌一下真不錯，小梅。這真能放到冬天也不壞”翠姐吃了也贊不絕口，轉頭激動地問起來。
一想到腌制過后可以像酸菜一樣吃一冬，她就也動心起來。
“當然，腌制后不怕凍也不怕放。等氣溫降到零度以后，直接冷凍保存更好。”林雪君笑著又道“韭花都是咱們一起采的，回頭大家都有份。”
有了韭花醬加持，煮羊肉愈發接近后世頂級草原美食手把肉的吃法，整個大食堂全是社員們大快朵頤的聲音。
一群人一起吃，飯比往日更香。
王建國一盆又一盆地往外端湯和肉，待端出幾盆羊雜湯擺上桌后，他也坐下開吃。
從林雪君帶來的韭花醬罐子里擓一勺走，他一邊蘸著醬吃羊腿肉，一邊又嫌腿肉太瘦，專門夾了一筷子肥肉混著一起嚼，這才美得仰頭嗷嗷叫。
司務長又炒了一道羊油炒圓蔥，加一道涼拌圓蔥。
西北稱圓蔥為皮牙子，皮牙子也是羊肉絕配。
生圓蔥辣脆多汁，搭配羊肉吃時像韭花醬一樣提鮮。圓蔥營養價值極高，含多種維生素和微量元素，早期還傳說有防癌效果。熟圓蔥雖然失去了辛辣味，卻多了甜味加持，也頗受大家歡迎。
社員們吃一口肉蘸韭花醬，再配一口圓蔥，生活美滋滋。
林雪君就著羊肉，光自己就吃掉了小半碗韭花醬。面前炒菜盤子里的洋蔥拌著一米飯，就下去兩小碗碳水，吃得小肚溜圓。
她覺得自己也像個準備冬眠的熊飽足得要命，連一整個冬天的脂肪好像都儲藏夠了。
飽食一頓，社員們步出大食堂，回家時路過存草的大倉庫，皆忍不住駐足仰頭打量好多干草啊
可真多啊
欣賞自己的勞動成果，成為所有人的飯后甜點。吃過這道甜點，今天的盛宴才算完滿。
林雪君和孟天霞、衣秀玉回家后，一塊兒將腌制好的韭花醬分裝，自留了一部分，剩下的都送去大隊長家，請大隊長按工分比例分發給社員。
有的社員晚上帶著剛分到的韭花醬來大食堂，把醬抹在雜面饅頭上就著吃，可見有多喜歡。
因為孟天霞他們這趟買了超多圓蔥，大食堂晚上也以圓蔥為主菜豬油炒圓蔥、胡蘿卜炒圓蔥、圓蔥粒羊大骨湯、涼拌洋蔥，幾乎道道菜都有它。
圓蔥這東西的確有營養，也挺好吃，但它含有硫化氫和一氧化碳，易產氣。
中午吃的韭花醬也富含硫化物，吃起來味道辛辣有勁兒，但跟洋蔥搭上伴兒，那真是可勁兒地在你腸胃里造氣兒。
吃的時候，林雪君、衣秀玉和孟天霞你爭我搶的，老香了。
到了晚上睡覺時候就大大不妙了，仨人挨在大炕上，排隊放屁。
起初衣秀玉還不好意思，憋著動靜悄悄作案。后面孟天霞沒忍住發出點動靜，仨姑娘就干脆放飛了自我。
到后面實在臭得受不了，仨人干脆裹上小襖子跑出門，站房檐下，在寒意漸重的秋風中放肆排氣。
剛開始糖豆瞧見她們來到院子里，還搖著尾巴上前撒嬌。剛湊近，嗅覺靈敏的狗子猛打兩個噴嚏，嚇得轉身就跑。也跟沃勒一樣躲回窩里，再不肯出來了。
仨姑娘困得眼睛都睜不開，靠著院墻站得搖搖晃晃，屁還是照常放。
圓蔥屁那臭的熏眼睛。
“人家知青都是一起勞作幫扶的情誼，我們倒好，是一起放屁的情誼。”林雪君忽然開口。
“哈哈哈”
“哈哈哈哈哈哈哈”
人笑聲爽朗，終于壓過其他聲音。
秋風蕭瑟，月圓而亮，個女知青站在房檐下，權當夜半賞月了。
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