至于曬干了的黃豆秸
宋三成抬高嗓門“檀檀，這豆桿也挺多的。要不你問問李老頭，他家的牛吃不吃”
吃的話，等過兩天給他拉兩筐過去，不過這東西吃起來硬，得他自己在家想辦法弄碎了再喂牛。
如今全村可就這么一頭牛，年齡也大得很了。宋檀便直接應下
“不用問，等到時候豆子打下來，剩下的都拉給他。”
這東西營養成分挺高的，給牛過冬完全不成問題。再說了，就這么點，備肥能備多少呢有的是能做肥料的東西。
還是都給老黃牛吧。
畢竟他們這里十一月就降溫，一直到來年三月才開始慢慢氣溫回升，大冬天的，可沒什么草葉子能吃。
等到黃豆處理的差不多，七表爺估摸著時間，這會兒又叫來喬喬
“等會兒又要開始釀酒了，你還直播不”
喬喬警惕的看著他“那今天能釀完嗎”
“能。”
這點七表爺還是能保證的。
喬喬終于放心下來，而后二話不說又打開了直播
我看到了什么主播這兩天打雞血了
就是說，過于勤奮了，搞得我都有些不適應了。
今天釀酒能結束嗎這要是再分段我可受不了。
來了來了，好高的直播頻率
而此時，喬喬已經站在了昨天的大桶面前，臉色嚴肅
“好了，我們的高粱已經泡了”
他看了看時間“泡了20個小時了，七表爺說天氣熱，可以不用泡那么久。現在我們來打開蓋子”
密封蓋子費了些力氣才完全打開，一股濕淋淋的水氣撲面而來。而七表爺則伸手進去撈了一把高粱，看見高粱煮熟開花的狀態，再讓喬喬用手指掐了掐
“感覺到沒一掐就爛。這時候就是泡的可以了，如果要不行，就還得接著泡。”
“冬天溫度低，涼的快，都得泡24個小時來，燒水”
喬喬趕緊將手機架到一旁，又一次進入了忘仔狀態，此刻將巨大的蒸鍋架到灶臺上，再將泡好的高粱撈出來，都放了進去。
“等到水滾上大氣”
七表爺突然卡殼了。
過了會兒，他又說道“我們原先買表挺難的，都是靠估摸。之前水溫還是我估摸著用拿溫度計量的才跟你說這回，我啥時候說好，你就啥時候看時間，記下來就行。”
喬喬點點頭，而直播間則又熱鬧起來了
懂了。來自老師傅的經驗
我就說上回這老師傅怎么這么嚴謹，時不時還要拿溫度計探一下
科技影響了經驗的發揮啊
釀酒這個事真是差之毫厘，謬之千里。
古代沒有這些東西，人家照樣可以釀出很好的酒來。