我拍每個西瓜都覺得它熟了，但切開就不是那么回事了。
好家伙，現在瓜正貴，路邊攤完全不敢買，就怕挑的瓜不甜又不好意思再退回去，坐等教學。
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兩個瓜看著大小差不多，似乎沒有什么不同，但七表爺爺卻指著西瓜上面一條條的波浪紋
“不會聽聲音，首先你得看這西瓜上面的花紋。飽滿的，沒斷線，而且都撐開了，稍微寬大一點這種，里頭瓜瓤已經長飽滿了，把就像人皮下脂肪一多，就把皮撐滿了，是一個道理。”
“這就是好瓜。”
“像旁邊這個，條紋緊緊湊湊，這是吃的不夠多，營養還沒吸收夠，沒長開，還得再長長。”
直播間里，聽取臥槽一片。
然而七表爺的教學還沒結束呢。
“再來，你看瓜藤，人家說瓜熟蒂落，瓜熟了，它的藤開始萎縮，這個蒂才能落下來。”
“一萎縮，這個地方不就變小嗎所以你看這西瓜連著藤的這個地方，這個肚臍眼一樣的，它是不是很小這就是熟了的。”
“像旁邊這個，它還正在長，所以瓜藤還粗壯，綠著呢，如果這時候摘下來，那肚臍眼就會很大。”
學到了
好家伙什么拍一拍我聽不出來，看花紋我會
瓜熟蒂落，還能用來挑瓜嗎
倘若我早知道，去年就不至于被個白臉瓜給羞辱了。
等一下我就要去瓜攤一雪前恥。
張燕平也是聽得兩眼放光，趕緊穩住鏡頭。
“再來，咱們本地瓜，很少用網兜吊起來長的，所以大部分都是挨著地面。”
“挨著地面，這一邊就偏黃，一來是沒曬太陽，再來是土的顏色，這樣日曬風吹的西瓜，就跟那大棚菜和野菜一個道理，咱地里的菜就是有菜味，這樣的西瓜也就更甜一點。”
“不過，”七表爺又瞅了一眼直播間“現在天南地北種西瓜的基地太多了，有一些地方更科學，為了省空間，都把西瓜用網兜兜著，那種就接觸不到土地，它也是甜的，就不能用這個方法了。”
學到了學到了
我就愛吃挨著地的西瓜
要不怎么說日月精華，土地蘊養呢
吊起來的瓜沒有靈魂
夏瓜哪有多少人會吊起來一般反季節才會這么著，方便日照和控溫。
這邊，教學還沒結束。
“最后一招才是拍，拍的聲音自然也是有講究的。”
七表爺伸手在那個生瓜蛋子上拍一拍，“冬冬冬”的聲音很是清脆。
“聽清楚沒有脆響，這就是生的。熟過了它又是一種聲音。”
不過
他站在地里左看右看“現在沒有，先不拍熟過頭的，旁邊這個熟的你自己拍，聽聽聲音。”
直播間眾人也豎起耳朵，打算認真學習聽聲辨瓜。
喬喬身為老師，此刻臉色嚴肅的打算進行實踐。
他的手在陽光下白得過分，直播間里還沒來得及點評，就見他輕輕的朝著那只西瓜上拍了兩下。
還沒等熟的反饋出來，就聽“卡察”一聲脆響，張燕平把鏡頭懟過去，只見那圓潤飽滿的西瓜中間，竟然裂出了一道不規則的裂紋。
七表爺“哎喲”一聲“這西瓜好熟的正是時候來”
他趕緊將地上的西瓜抱起來，沿著裂縫掰開。
翠綠的瓜皮漸變微白，薄薄的，甚至都只有幾毫米。
里頭卻是紅艷艷的一片瓜瓤，在陽光下，汁水都閃爍著晶瑩的光彩。