方圓在屋內和杜家一家人說著話，就聽門外的鈴聲。
杜語堂站起來笑著道：“肯定又有人來了。”
兩個小家伙也趕忙站起來跟了上去，因為有人來，肯定有其他小朋友一起來了。
“老杜，打擾了呢。”
屋外關玉山夫妻兩，一人手里拎著一個大塑料袋，后面還跟著他們的兒子關勇銳。
“哪能呢，快點進來。”杜語堂趕忙把他們給迎了進來。
實際上關勇銳在看到欣欣和杜天皓的時候，早就自己跑進去了。
“看來我們不是最早的，方圓他們來了嗎？”關玉山看到欣欣，于是問道。
“就方圓帶女兒先過來了，他是今天是大廚之一，所以早了點。”
“我還以為我們是第一位呢，老杜，你看我給你弄了點好東西。”關玉山得意地把袋子遞到他的眼前。
“這么神秘，什么東西？”杜語堂作為一個大廚，什么樣的食材沒見過。
“這是……這是神戶牛肉？”
等杜語堂打開袋子，雖然里面的牛肉層層的包裝，但他還是一眼就認出來了。
“昨天夜里剛宰的一頭，我讓人連夜空運過來，早上剛到我家，還新鮮著在。”關玉山說道。
“的確是好東西啊。”
杜語堂拿出其中一袋，這是真空包裝的，里面包著一層黃油紙一樣的東西。
但卻不是黃油紙，而是一種吸附特別強的紙張，可以把牛肉的血水給吸附出來。
而且牛肉屠宰過后，裹上吸附紙，再利用真空擠壓，把牛肉中的血水擠壓出來，被吸附紙吸附。
這樣反復幾次，然后才最終包裹好，發出去。
“這牛肉，今天用的上吧？”關玉山笑著問道。
“用的上，太用的上了，孩子們有口福了。”杜語堂感慨一句道。
不但關玉山手里的那一大塑料袋里面都是你肉，就連文雅艷手上的袋子里也全都是，足夠今天的宴會使用了。
“你們在聊什么呢？”方圓見人久久沒進來，于是好奇的走了過來。
“關總給我們帶來了正宗的神戶牛肉，今天方圓你可要給我們露一手，搞幾道好菜出來。”杜語堂笑著說道。
“神戶牛肉？”方圓聞言也很驚訝，他還沒吃過呢。
他吃過最好的牛肉，就是瓊州當地的小黃牛肉。
“給我看看。”方圓好奇地從杜語堂手中接過那一袋你肉。
這一袋大概有二十來斤的樣子，被透明真空袋包裹著在，里面有一層黃皮紙，但從漏出的地方能看到牛肉的紋理。
紅白相間的紋理，如同大理石一般完美。
“這樣的紋理，大概能達到NO.11甚至NO.12級了，這可是真正的極品牛肉，關總真的是太破費了。”杜語堂可比方圓等人專業多了。
“花錢倒是小事，最麻煩的托關系買到和運輸回來。”
對關玉山來說，錢真的不是事。
即使買個十頭八頭的但馬牛也不是事，但神戶牛肉真的是有錢不一定買的到。
因為產量太小了，能夠達到神戶牛肉品質要求的牛，每年只有3000頭左右，而這些牛只能產出大約40000公斤。
而且從12年開始，這些牛肉就不出口了，國內更是從01年開始就禁止了進口日本牛肉。
所以購買和運輸才是花了大價錢的。
而現在市面上很多神戶牛肉都是假的，就沒一個是真的。
“我那二把刀，就不要糟蹋這么好的食材了，中午還是要看杜大哥的，不過，我自己調配的一些醬料倒是可以貢獻出來。”
聽聞關玉山的敘說以后，方圓有些感慨地道。
他從來沒有弄過這么好的食材，擔心自己糟蹋了，但對醬料的調配，那可就是非常自信了。
“醬料，獨家秘方嗎？”關玉山聞言愣了一下，然后開玩笑地說道。