“恭喜陳沖大師成為本屆廚神，稍后，將由姜會長親自為你頒發榮譽證書、榮譽獎杯以及五十萬獎金！”劉華說完之后，帶頭鼓掌，全場再次響起熱烈的掌聲。
與團隊賽不同的是，大家并不在意美食街發生了什么事。因為這是個人賽，只關系個人而已。
“唉，真是長江后浪推前浪啊。”皇老先生靠近陳沖感嘆道。
“皇老先生過獎了，我只是運氣好罷了，而且在我看來，美食不分高低。”陳沖雖然十分客氣，但依舊難掩喜悅的心情。
“你小子，倒是挺會安慰人。”皇老先生笑罵一句。到了他這個年紀，真沒有什么爭強好勝的心，唯一促使他參加比賽的動力，可能僅僅是想在比賽過程中，和實力相近之人同臺競技罷了。
“年紀輕輕就完成了大多數廚師一輩子的追求，真讓人驚嘆。”一幫評委不知何時圍了過來，而說話者，則是那位美食協會會長，楊曉玲。
“就是，你竟然還好意思謙虛，難道不知你剛才那道‘羊方藏魚’已經重新定義了‘鮮’嗎？這可是常人想都不敢想的現象啊！”美食主播王小美打趣道：“唉，可惜，如果不是美食街這段時間處于風口浪尖，我還真想到你那里去做一場美食直播。嘖嘖，史上最年輕的廚神，光是這個標簽，就足以吸引很多人的眼球。”
“過段時間也行啊。”陳沖笑道。
“過多久？”王小美反問。
“呃..”陳沖撓了撓頭，既想把王小美這個免費宣傳途徑留住，又無法給出具體時間。
“管他多久呢，只要有機會就去唄。”百萬級美食博主茜子笑著解圍道。
趁著工作人員準備領獎臺的功夫，眾人圍著陳沖與皇老先生二人閑聊起來，而聊著聊著，不知是誰無意間提到了杜文龍，令氣氛出現片刻安靜。
“其實杜文龍那道‘頂骨大鱔’真的不錯，無論是食材處理、火候控制還是細節掌握，都堪稱爐火純青。”吳衛搖頭嘆息，“唯一可惜的是，他沒能真正吃透這道菜。”
聞言，陳沖與皇老先生對視一眼，盡管沒有說話，但各自眼神都流露出一絲贊同之色。
“吃透？什么意思？”劉珊珊疑惑道。她雖然對味道非常敏感，但卻不是廚師。
“很簡單，你看皇老先生的那道‘東坡肉’，之所以分開盛裝，是為了表達分享之意。陳沖那道‘羊方藏魚’，則將‘鮮’之一味展現得淋漓盡致。這兩道菜，都有明確的主題。”
吳衛解釋道：“而反觀杜文龍的‘頂骨大鱔’，這道菜源自創造者對鱔魚這種食材的喜愛，可杜文龍的烹飪方式，卻剛好反其道而行，仿佛痛恨鱔魚，以最殘忍的手法保持鱔魚肉質的新鮮感。”
“這個說法會不會太強人所難了？”劉珊珊小聲說道。
吳衛沒有生氣，笑道：“等你在外面的館子吃久了，就會明白家里的菜有多么美味，盡管，烹飪者的手藝也許并不好。”
這句話仿佛出現了邏輯問題，但在場所有人都聽明白了。
簡單來說，如果做菜之人不知道為什么而做菜，那么味道再好也不會讓食者留念。
“啊！皇老先生！”
恰在此時，一聲驚呼炸響，眾人還沒來得及查看是誰發出的聲音，便見到之前還有說有笑的皇老先生忽然眼耳口鼻流出血水，雙眼翻白，直挺挺的倒了下去。
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