在此過程中，用紗布包好的雞肉茸會慢慢將湯中渾濁的懸浮物吸附，直到全部吸附完畢后，就可以將之取出。
這一精致過程稱之為‘吊湯’。
但陳沖并未止步于此，因為他的目標不是‘吊湯’而是‘雙吊湯’，也就是重復一遍剛才的過程！
這樣精制過的湯才算得上湯中極品，看著就像白水卻偏偏清香撲鼻，沁人心脾。
“總算完成了。”陳沖抹了把汗，發現黑貓小心翼翼的藏在廚房門口，生怕被自己發現一樣，“出來吧，早就看見你了。”
喵。
黑貓不為所動，極其敷衍的回了一聲貓叫，細若游絲。
“喏，給你留的好東西。”陳沖心情不錯，連對黑貓說話的口氣也緩和許多。他將裝著豬肉的碗放在窗口附近的臺子上，示意后者自己跳上去吃。
喵。
黑貓抽動了兩下鼻子，身體貼著墻壁，試探性的往前走了兩步，發現陳沖并沒有其它舉動后，才矯健的跳上石臺，然后..一頭扎進碗里，宛如狼吞虎咽！
“這家伙，屬狗的吧！一條半斤重的肥魚、一盤火腿腸拌飯、一塊生豬肉，再加上這一碗的話..”
陳沖扯了扯嘴皮，暗道這家伙不知在那所恐怖公寓餓了多少年，活像餓死鬼投胎。
“慢點兒吃。”
隨口提醒一句后，陳沖便不再理會，將之前炒好的麻椒放進保鮮袋里，然后找了個易拉罐慢慢滾動，將麻椒碾碎。
沒辦法，廚房沒有搟面杖之類的木棍，只能用這種方法代替。
“陳老板，在不在！”
“在廚房！”
前堂傳來張萌的聲音，很清澈，陳沖隨口回了一句。
噠噠噠..
腳步聲響起，只見張萌急匆匆跑進廚房，還沒來得及說話，目光便被臺子上的黑貓吸引。
“呀，好可愛的貓咪！”
她的聲音引起黑貓的注意，它懶懶的回頭看了一眼，繼續吃肉。
毛茸茸的身體，慵懶的小眼神，加上吃肉時伸出的小粉舌，這翻模樣，足以讓任何人著迷，尤其是女生。
當然，陳沖是個例外，因為他總擔心黑貓會在午夜時分，伸出邪惡的利爪。
“怎么了？”他問道。
張萌很想摸一摸黑貓，又擔心打擾它進食，只好強行放棄，旋即對著陳沖揚了揚拳頭，
“他們馬上就來了！”
（..）