都是十一娘帶的頭，偏她年紀最小，還會發動星星眼攻勢，大公主幾次開口，又把話咽下了。
罷了，小十一正是貪玩的年紀，小孩子沒那么多講究。
詩怡熱情邀約“不如三位姐姐就留在這里用晚膳吧，今晚吃銅爐涮羊肉”
這菜名聽起來十分新鮮，分開來聽得懂，合起來又是她們沒聽過的玩意。
有蛋撻和各種點心打底，八公主對含象殿的伙食水平充滿信心。她用渴望的眼神看向大公主，希望得到姐姐的同意。
不得不說，大公主在妹妹們面前，還是很有威信的。
既是十一娘提出，大公主不愿拂了妹妹們的興致，也就點頭應下了。
她派了侍女回去給拾翠殿傳信，今晚就不用叫尚食局安排她們的膳食。
和公主們想象得不同，涮羊肉不是分餐制，而是合餐制。
侍女端上來新造的大銅爐鍋，里面沒有高湯，就是清水和蔥姜打底，配上紅棗枸杞和菌菇提鮮。
這場面，看上去略顯簡陋。而食材擺在桌上，還未烹調而成的樣子也令人摸不著頭腦。
要不是詩怡氣定神閑地坐在那，眼神還躍躍欲試，她們都要懷疑，是不是小廚房對十一娘敷衍了事。
不同部位的羊肉片好裝在盤中，滿滿當當地擺在桌上，詩怡看得咽了咽口水。
“這是從草原運來的羊肉，肉質特別鮮嫩。”
她的小手剛伸向笊籬，就被侍女攔下。
“公主，還是讓奴婢來吧。”
涮羊肉的吃法大有講究，小寒將一盤白花花的外杏兒，也就是羊尾巴油倒入銅鍋內，這個流程叫“肥鍋”。
脂肪在開水中涮煮，油脂香便會充斥其中，從清湯鍋飄出絲絲肉味，泛著細密的油花。
涮羊肉得上下輕放，她們先嘗的是羊上腦肉。當然，詩怡只是描述了大概位置，具體叫法又是她“發明”的。
羊上腦在頸部稍后，肋部的前上端，它是肉質最細嫩的部位，脂肪均勻交雜，如大理石花紋般分布。
公主們學著詩怡的吃法，先吃點糖蒜，讓羊肉在麻醬碗里滾一圈，趁熱送進嘴里
八公主眼睛都亮了，這羊肉沒有一點膻味，果然好吃
這是自然的，涮羊肉對食材品質要求極高，就是吃羊不同部位的原汁原味。能供給含象殿的食材，都是皇宮中最好的。
要不是有這草原特供羊，詩怡可不會提出這種做法，她的嘴挑著呢。
她們先后品嘗了羊上腦、大三叉、小三叉和黃瓜條，都是侍女涮煮，其中火候掌控，卻是由詩怡來指揮。
八公主和九公主沒覺得哪里不對，大公主倒是心中稱奇。
十一娘口齒伶俐，才思敏捷，是早慧之相。她前頭的十九個哥哥姐姐，在三歲時的表現，都遠不如她。
難怪，她能讓爹爹如此偏愛。
詩怡并不知道，自己在大姐姐心中被套上了“天才”的名頭，她只關心正在變色的羊肉。
嘿嘿，這盤羊筋肉是貼骨肉，口感佳數量少，涮出來很香的。
外面傳來一聲“陛下駕到”的通傳，大公主驚了一瞬，隨后立刻放下筷子，帶著妹妹們準備行禮迎接。
爹爹的腳步近了，八娘福身了，九娘福身了，十一娘
十一娘她看到爹爹走進來，還拿起筷子夾起羊肉，都顧不得吹，就往嘴里塞。
大公主
顧朗
確認過了，這父女情依然是塑料味的。
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