梅娘只當武大娘終于想通了，可下一刻，武大娘就話鋒一轉。
“要說這嫁人還得找向明這樣的，雖然家里窮點兒，可人踏實又勤快，對你姐是挖心掏肺的好”
韓向明生怕娟娘被欺負，聽說她們在梁家砸門，就緊趕慢趕地跑過去了，回來一路上就沒松開過娟娘的手。
這會兒被武大娘當眾打趣，兩人都鬧了一個大紅臉。
韓向明趕緊放開了娟娘，卻還坐在一旁舍不得離去。
娟娘抬頭瞟了他一眼，見他望著自己傻笑，又是羞又是喜，伸手輕輕拍了韓向明的胳膊一下。
“死鬼，一直盯著我干嗎娘和二妹還在這兒坐著呢”
韓向明撓撓頭，憨憨地笑了。
“自打離了老家，好久都沒見過你拎著棍子揍人的爽快勁兒了”
看著韓向明和娟娘你瞅我一眼，我沖你一笑的甜蜜情形，梅娘無奈扶額。
她不想嫁人，可也不想吃狗糧
“娘，我先去歇著了，明兒還要起早做菜呢。”
因為養傷，她前些日子就讓武大娘幫著把她的東西送過來，索性就住在店里了，省得每日來回兩頭跑。
武大娘這才想起這會兒已經很晚了，待要去叫武月和小石頭，才發現倆孩子早就在梅娘屋里睡著了。
娟娘去抱了小石頭回屋，梅娘則留下武月一起睡，讓武大娘帶著武興武鵬回去了。
次日梅娘一早起來，就讓娟娘把梅干菜泡好，今日她要做一個新菜。
帶皮的五花肉冷水下鍋，加蔥、姜、料酒煮熟。
把肉撈出瀝水，在皮上涂一層醬油至表面干透。
鍋中放油燒熱，將豬皮向下，入油鍋里煎，等到煎至表面上色，豬皮起小泡泡之后就可以取出來了。
豬肉塊切成肉片，放入盆中，加醬油、白酒、糖、腐乳汁等調料，抓拌均勻，腌制入味。
將腌好的肉片平整地擺放在碗里，有皮的一面擺在底下。
浸泡好的梅菜擠干水分，鋪放到肉的上面，倒入腌肉的原湯，上鍋隔水蒸一個多時辰。
取出蒸好的大碗，將蒸出來的湯汁蓖至鍋里。
湯汁中放入淀粉，小火煮開攪拌調成芡汁。
用盤子蓋住大碗，雙手倒扣，拿掉大碗，扣肉的形狀就出來了。
將煮好的芡汁澆到扣肉上，撒上蔥碎，梅菜扣肉就做好了。
梅娘做好了菜，問武鵬道“外面的牌子都掛好了嗎”
武鵬忙說道“二姐放心，一早就掛出去了。”
這幾日梅娘把各個菜名都做成了小木牌，每日每頓做了什么菜，就把那道菜的牌名掛在門口，這樣食客不用進大堂，也能知道今天梅源記做了什么菜，有沒有自己喜歡吃的。
今日的梅菜扣肉是新菜，估計又會引來不少食客。
梅娘想得沒錯，看到這梅菜扣肉的牌子，很多食客就想起了武家燒餅店的梅干菜燒餅。
連燒餅都能做得那么好吃，梅菜扣肉這個菜，應該會更好吃吧
因此，中午的飯菜還沒端出來，大堂就已經坐了一半的人了。
當然也有更心急的顧客，連座位都不想占，直接在柜臺前站著等候，這樣飯菜一出來，他們就能最先買到新鮮出爐的美食了。
武鵬端著一盆香菇油菜出來，才放在柜子上，就看見人群中一張熟悉的臉龐。
“六哥來了今兒怎么這么有空兒，中午就來吃飯啦”武鵬熟絡地打著招呼。