最開始移民到星際的他們的祖先最開始受限于各種原因，在尋找落腳星球和開發新星的過程中，還是吃了不少腌制食品的。
也大概正是因為吃多了，所以他們的祖先便更加追求食物和食材的新鮮了。這直接導致不吃腌制食品成了一種潮流。
幾千年過去，腌制技術已經成為歷史了。
所以，現在星際觀眾們和李大娘一樣，看著蘇宇幫著李大娘腌制蘿卜和青菜，都有種不明覺厲的感覺。
原來這樣叫腌制啊不過為什么有的放鹽，有的放糖還有的居然放酒
還有辣椒，這花花綠綠的，看著倒是挺好吃的樣子，不過這些菜沒有煮過，真的能吃嗎水果也能腌制這芒果居然放鹽雖然后面洗干凈了，但真的好吃嗎
蘇宇真的不是在做實驗嗎從來沒見過這樣的做菜方法
李大娘好像也有些不安的樣子，畢竟這是她剩余的所有食物了，要是都壞了，她剩下的那千，以前估計能在飯館吃幾天，現在可能只能吃一頓了。
李大娘確實有些不安。
蘇老板，這樣做真的能行嗎
“當然，好好保存的話，至少能存放幾個月時間。”蘇宇想了想，拿出最開始腌制的蘿卜，遞給她
“嘗嘗。
李大娘有些忐忑地夾了一塊放到嘴邊，心中其實并不抱什么希望。
鹽和糖其實就挺貴的了，蘇宇這一頓腌制，就把她家里所有的鹽和糖都用得差不多了，甚至她八成的菜，也被拿來腌制了，這要是壞了
還有，這白蘿卜她其實生吃過，畢竟作為第一批嘉賓，她當時一點做菜技巧也不會，和很多嘉賓一樣，看到什么食材都試圖生吃過。
她啃過白蘿卜，味道倒是挺脆，但是很辣，根本吃不了幾口，胃也會開始不舒服。還是煮的蘿卜好吃。
還是蘇宇教她怎么做的煮蘿卜湯，配合著排骨味道真的很鮮美。
也是出于對蘇宇的信任，李大娘才會讓蘇宇試他的這個什么“腌制”的方法。但看到蘇宇制作的過程后，李大娘反而有些遲疑了起來。
要不是蘇宇盯著，再加上覺得吃過生蘿卜，其實也就那樣，所以，李大娘還是下定決心，閉上眼睛咬了一口
此刻，他倆兩個直播間加起來超過兩億的觀眾，都密切關注著她的反應。
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李大娘不敢置信地盯著面前的蘿卜，又啃了一口。
不辣
而且，酸酸甜甜的，很脆，非常開胃，讓人吃了一口還想再來一口
不是，蘇宇也沒做什么吧他不就是切塊之后撒了鹽，洗了之后再加糖、果醋之類的調味品嗎
這不過兩個小時時間，那么辣的蘿卜味道就完全變了
“怎么樣”蘇宇也嘗了一口，還算滿意，問了她一句。
“唔，好吃”
李大娘嘴都沒停下來，一口接著一口。