因為神仙湯并不用拿到外面去買，也不需要系統偽造物流，直接憑空召喚就行。
眼前閃過一陣綠光，帶著淡淡的，治愈的感覺。
裴宴被刺得略微瞇眼，睜開時，有些期待地看向桌上
裴宴“”
裴宴有些呆滯地看著桌上的兩朵，不，兩顆巴掌大的小白菜。
神仙花解鎖前沒有卡通圖，她昨天也沒有仔細看。
從始至終，裴宴對神仙花的想象，一直類似于武俠小說中的“天山雪蓮”。
雪白，圣潔，就差把“我很牛x”寫在花瓣上。
結果所謂神仙花，竟然是顆小白菜
裴宴不信邪地把其中一顆小白菜提溜起來。
不得不說，這的確是顆很漂亮的小白菜，葉梗潔白，葉子翠綠，半透明的質感，乍一看很像是個昂貴的翡翠白菜擺件。
但小白菜再好看，也改變不了它就是個小白菜的事實。
裴宴打開商城，昨天沒仔細看，現在一看，神仙花的卡通圖上，也的確是小白菜的模樣，確實不是系統配送錯了。
她跟小白菜x2面面相覷許久，忽然意識到自己為什么會覺得神仙湯食譜眼熟。
撇去那十幾味中藥材，那壓根就是開水白菜的食譜
裴宴“”
比起“主食材為小白菜的延年益壽白菜湯”，“主食材為神仙花的神仙湯”的確聽上去逼格高很多。
也不知道是在創造這個食譜的位面，小白菜就叫做“神仙花”，她屬于是碰到了文化壁壘，還是原位面單純為了逼格指鹿為馬。
裴宴暗暗腹誹幾句，雖說槽點很多，不過無論是小白菜還是神仙花，有用就行。
食譜是她還算熟悉的開水白菜，失敗率低了很多，這也算是好事。
裴宴深呼吸一下，拿起菜刀。
神仙湯的食材，裴宴昨天就托南金玉的采購員準備好，清早送來別墅。
原本神仙湯的食譜只有簡單的步驟，并沒有太多細節，因此裴宴才會擔心損耗甚至失敗。
但現在知道了神仙湯其實就是升級版開水白菜，做起來就簡單多了。
開水白菜，是用滾燙的清湯澆到焯水的白菜上而成。
湯清澈無比，就如白水一般，因此叫做“開水白菜”。
想要把湯做得如此清澈，也很有講究。
新鮮的豬肘子兩個前肘和后肘子各一只，從中間門切開，這樣才能更好地焯水和煮制。
土雞兩只去除爪子、內臟、雞油后對半剁開；老鴨兩只，同樣處理干凈后對半剁開。
雞鴨的胸脯肉要提前取下，作為最后掃湯去除清湯中雜質的原料。
最后準備金華火腿一小根，剁成小塊后用熱水去除有異味的油漬，再浸泡一小時去除多余的鹽分。
雞鴨肘子下鍋，加入沒過材料的清水，開大火焯水。
中途加入火腿塊，撇去浮沫后將所有原材料撈出清洗干凈，重新起鍋放入清水，加入切好的蔥姜。
濃湯開大火，清湯開小火。
開水白菜用的是清湯，因此火一直要保持微開的狀態。
熬制一個小時后將大蔥撈出，再撇去表面一層發褐的油，再熬上三小時。
最后一小時時，丟入提前準備好的藥材包，這時候準備掃湯的輔料。
之前提前放在一邊備用的雞鴨胸脯肉去掉多余的肥油和筋膜，用料理機打成肉糜。
將所有材料從湯中撈出，用紗布過濾一遍后，倒入肉糜，開小火，直到肉糜吸收湯中雜質浮出水面，用湯勺撈干凈。
這樣來回三次，清湯便清澈如清水一般。
到這會，才輪到神仙小白菜出場。
小白菜撕開菜葉，撒一勺鹽焯水至斷生。