想打入高端客戶群，從外部打廣告并沒有什么用處。
這個圈子里的人，只相信同一圈子的說法，目前最能靠得住的，其實是自來水宣傳。
不過如果自來水宣傳實在不夠，她也只能主動出擊，想辦法承辦一些婚禮之類活動的餐飲，讓更多人嘗到南金玉的餐食。
裴宴沉思片刻，才洗手做菜。
她親手做的主菜一共是十道，除去招牌套餐里的八道，還有春季限定套餐里的干鍋茶樹菇和蠔油牛肉。
再然后，便是主食的揚州炒飯。
原本，南金玉的揚州炒飯采用的是最普遍的做法雞蛋炒碎，加入米飯、火腿丁、青豆等配料炒香。
不過前段時間，裴宴針對揚州炒飯做了個升級，將它升級成了“金絲揚州炒飯”。
炒飯選用的是干爽扁平的秈米，一般家里做炒飯會選用隔夜飯，不過南金玉這種高級餐廳，講究食材新鮮，所以都是清早就蒸好米飯，冷卻后放入密封袋冷藏脫水，等飯點便可以使用。
而所謂“金絲”，其實指的是雞蛋絲。
熱鍋熱油，一手用筷子飛快攪拌，一手倒入蛋液，蛋液便在油鍋中變為金黃的細絲。
再另起一鍋，下入用高湯煨過，切成細丁的香菇雞肉春筍火腿海參超香，蓋上米飯炒散后，澆進少量高湯，再下入金絲。隨后撒入第一把蔥花和豌豆，快速翻炒后再撒入第二把蔥花和蝦仁，加米酒提味。
在起鍋前，需要再撒一把蔥花提香。
幫廚端過炒飯，送去出菜臺。
裴宴略伸了個懶腰，接著去做下一道菜。
南金玉二樓包廂。
陸嘉瑜和他的小伙伴都是閑不下來的人，此刻正一邊聯機打游戲一邊聊天。
李二小姐發了個技能，眼睛亮亮地叫了聲陸嘉瑜“陸二，你哥在國待了有兩三年了吧，什么時候回來啊我都好久沒見到他了。”
旁邊一男生嘲笑道“李二，你天天花癡這個花癡那個，原來還沒對小陸總死心”
李二瞪了他一眼“怎么，肖想帥哥犯法嗎”
陸嘉瑜說“你還是放棄吧，我哥那工作狂，天上下隕石了都不一定會談戀愛。”
陸嘉瑜這話其實還是含蓄了。
他其實一直懷疑自己親哥是個有些潔癖強迫癥的性冷淡。
陸白華那個抽了風的女友去敲陸憑闌臥室門時，雖說沒過半分鐘就被他親哥摔了出去，但是在那之前，也曾抓住了陸憑闌手腕。
在警察過來前，陸嘉瑜親眼看著陸憑闌面如寒霜，拼命搓洗手腕上被那女人碰到的一小塊區域。
他想上去勸阻，卻看見陸憑闌好看的眼睛帶著血絲，似乎沉溺到什么他看不懂的恐慌中，直到把那塊皮膚都搓出了血，才肯停手。
正因為這事這么多年陸憑闌沒找女友，他也沒覺得奇怪。
李二托著臉道“那至少告訴我他什么時候回來嘛我真的很需要一些帥哥，你們這些智障兒童長得倒也還行，但我都看膩啦”
陸嘉瑜清楚李二也就是花癡他親哥的臉，要說真情實感實在沒多少，也就沒瞞她“他處理完國那邊的事，大概就會回國常駐國內，也就是今年底到明年初的樣子。”
李二歡呼一聲。