老板細細看過后，表示沒有問題，但價錢可能有點貴。
一問多少錢，說最少十兩銀子，因為那幾把刀實在太精細了，需要頂尖的手藝才能打造出來。
沈予桉沒有猶豫就交了五兩銀子的訂金，老板交代她半個月后來拿。
之后沈予桉又在肉鋪割了兩塊豬肉，買了些蔬菜和其它一些七七八八的東西，又買了兩袋糖果糕點，然后回家。
回到沈家村時下午五點左右，周大娘家已經開始做飯了，正蹲在院里拿熱水洗肉。見沈予桉他們回來了忙站起來，笑瞇瞇地打招呼。
“大娘，準備做飯了呢”沈予桉拎著一袋肉和一袋糖果，下車進了周大娘院子，“予桉稱了點肉和點心給大叔大娘和哥哥們吃。”
她發現沈興旺每回進城除了買點油鹽辣椒啥的，從未見他買過肉。
在這種貧窮的鄉下，豬肉可是奢侈品。
周大娘一聽哪肯要，不容置疑地把沈予桉往院外推:“哎呀這孩子，怎么老讓你破費呢快拿回去自個兒吃，大娘早上剛買了肉，有得吃呢。
“是早上買的鴕鳥肉么”沈予桉想起早上經過大槐樹時看到那么多人圍在那搶著購買，便好奇地望向水盆，目光落在兩坨熏得黑乎乎的肉塊上面，眸光不由凝了凝。
這兩塊肉顏色沒有問題，看著黑乎乎的但熏臘肉就是這個樣子，不過形狀
沈予桉在水盆前蹲了下來，把手里拎著的兩個袋子放下，將手伸進盆里撈起一塊肉。
這塊肉的形狀就像現代的圓形牛排，兩個巴掌那么大，五六厘米厚，熏得太黑肉質無法分辨。
”大娘，這是什么肉“沈予桉瞧了兩眼，問周大娘道。
“老板說是鴕鳥肉。”周大娘把肉湊到鼻子低下嗅了嗅，“聞著還挺香。“
“鴕鳥這種鳥我怎么從來沒見過”
周大娘道:“咱們這兒挨著西域，聽說西域那邊就有這種鳥，比人還高，滿身是肉”
沈予桉沉默，沈家村的確處于西疆邊境，或許真有這種鴕鳥肉，但在這個沒有人工飼養的年代鴕鳥怎么也算一種珍稀動物吧它的肉怎么可能賤成這個樣子
“這肉瞧著不錯，一定很好吃。”周大娘邊洗肉邊笑著對沈予桉道，“予桉啊，要不你把阿染也叫來，一塊嘗嘗這鳥肉，看看好吃不好吃。
沈予桉卻仿佛沒聽到她的話，目光死死盯著肉塊。
這肉拿酒和香料腌過，又經過長時間的熏制，散發著熏肉獨有的氣味，但沈予桉始終覺得這肉有些蹊蹺，想把肉切開看個究竟。
“大娘，你去拿把刀來。”
“好。”周大娘應了，忙去灶房里拿來刀、并且搬來一塊砧板。
“洗干凈直接就在這兒切，切薄片，炒的時候估計還要放點油。”周大娘把刀交給沈予桉，砧板也擺在一旁矮凳上。
沈予桉撈出一塊肉放在砧板上，用刀子把肉橫切開。
熏肉外面漆黑，但里面紋路和肉質瞧得一清二楚，肉一切開沈予桉就臉色大變，這肉質怎么那么眼熟。
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