宋家老爺子，也就是宋嘉懿已經過逝的爺爺是個很聰明的人，為避免家里孩子爭家產，早早就把事情安排好了的。
大兒子管酒店住宿，小兒子管餐飲，女兒負責濰州國際旗下的其他業務。這么多年，兄妹三人齊心協力，確實把酒店經營的紅紅火火。
濰州國際總店在j市，但宋嘉懿小叔宋駿捷是個愛到處跑的人，一年到頭在j市也住不了兩個月，這會兒也不知道去了哪兒，宋嘉懿確實什么消息都不知道。
許凌恒道“放心，你小叔那么精明的人，肯定舍不得不賺這個錢。再等等，肯定能吃到。”
宋嘉懿一想也是，他小叔可財迷了。
“要是他沒想法，我就跟他提一提，碳烤乳鴿都那么火，沒道理大鵝會差。”
得知濰州國際酒店很快會賣燒鵝或火焰醉鵝，孟致等人期待值瞬間拉滿。
這會兒倒不吵著要認識鐘意了，而是催宋嘉懿趕緊聯系他小叔。
一群年輕人囫圇吞棗填滿了肚子就悄悄溜了出去，圍著宋嘉懿聽他跟他小叔打電話。
而他小叔宋駿捷這邊正在美美的享受曲秋曼給他送來的鵝肉，他吃到的鵝肉少走了許多路，直接就送到了h市的濰州國際酒店。
自鐘意的蔥油火
起來后，宋駿捷對鐘意這個人就充滿了興趣，然后就直接飛到了h市，想跟鐘意碰個面，認識認識。
不過鐘意忙的很，宋駿捷來h市也有公事要忙，他還沒找到機會認識鐘意，鐘意就休假了。
宋駿捷也沒想到，鐘意就休假一天，他的好下屬又能談上一樁生意。
宋駿捷是很認可曲秋曼的工作能力的，曲秋曼打電話來詢問時，宋駿捷就直接讓她問鐘意要求，只要談得攏，這生意就能做。
起初還沒想過要先嘗嘗味道，大概是看過太多網友對鐘意廚藝的稱贊，他沒想過要懷疑味道。
宋駿捷對鐘意這人也很有好感，廚藝好是一方面，重點是鐘意不會得寸進尺，更不會獅子大開口。
再看后面，鐘意報了價，在簽合同之前還送了鵝肉讓他嘗味道，宋駿捷就更欣賞鐘意了。
這樣的人，合作起來才舒服。
兩只鵝肉的量還挺多，宋駿捷就把h市這邊的幾位經理副經理都請了過來。燒鵝讓酒店大廚一分為二，一半做成燒鵝瀨粉，一半切成塊蘸醬吃。火焰醉鵝則是熱一熱便能直接上桌。
等知道這兩道菜的來處，酒店的幾位管理人員都充滿了興趣。
畢竟他們是最清楚酒店經營狀況的，那碳烤乳鴿和蔥油帶來了多少利潤，財報上的數字一目了然。
買配方的成本早賺回來了，盈利額更是遠超成本，誰看了不高興。
他們私下可沒少稱呼鐘意為財神爺。
再一嘗味道，幾位管理人員便只剩下了一個想法，無論如何必須拿下配方
他們甚至想好了大鵝該怎么賣，早上可以做燒鵝瀨粉，中午再賣整個的燒鵝，火焰醉鵝放到晚餐更好。
再說婚宴喜宴的，就圍著燒鵝和火焰醉鵝來定制套餐，配上用蔥油做的蔥油雞或碳烤乳鴿搭配，訂宴席的電話怕都是要讓人打爆。
一邊筷子動得飛快，嘴上吃不個停，同時腦子也轉的飛快，想著如何把這兩道菜利益最大化。
宋嘉懿打電話來的時候，宋駿捷晚餐還沒吃完，聽到宋嘉懿打電話的來意，忍不住笑了，“看來你們消息還挺靈通。”
宋嘉懿就解釋了下，是許凌恒去取大鵝時看到鐘意留了鵝肉，猜到的。
知道那邊也在聚餐，并對燒鵝跟火焰醉鵝一致好評，并盼著有人趕緊往外售賣時。宋駿捷就想，他得獎勵獎勵曲秋曼這位好員工，可真是個靈敏的人。
宋駿捷也沒賣關子，道“放心，已經在談了。不過消息得保密，你們誰要是走漏了風聲，小心我回來收拾人。”
宋嘉懿等人連忙保證他們絕不會到處說，現在為了一口吃的，妥協得相當容易。
宋駿捷聽著還算滿意，不過還是多問了句，“你們今天聚餐，沒秦家的人在吧”
宋駿捷一提起，他們才反應過來，今天確實沒秦家人來，宋嘉懿等人好奇的看向許凌恒，“你是忘記給秦家打招呼了”
許家和秦家可是親戚關系，按理說肯定是該叫的。
許凌恒摸摸鼻子，看起來很是無辜，“大概是忘記了吧。”