她把雞肉用開水過了一下撈起來放在旁邊備用,炒菜鍋里燒熱,倒了一點菜籽油,今天母親允許可以多放點油,她也沒用太多。
油燒熱后,放了姜蒜,用熱油逼出姜蒜的香味,把姜蒜炒出焦色,加了一勺母親做的豆瓣醬,川城豆瓣醬是一絕,燒菜少不了的調料。
雖然是辣椒做的其實辣味并不明顯,反而是有一股濃重的醬香味。
豆瓣醬一下鍋用熱油稍微一過,香味一下就被激發出來了,翻炒之間姜蒜香混著豆瓣醬香,充斥著人的嗅覺。
妞妞從門外跑進來說了一聲,“姨姨,好香呀。”
沈婉枝笑道,“等會兒還有更香的呢。”說著把雞肉倒進鍋里,大油大肉的香味才是真的香。
饞得妞妞趴在灶臺上盯著鍋里一直說,“我要吃肉肉”
沈寶珍也在旁邊打趣了一句,“哎呀,今天陸同志有口福了啊。”
妞妞小人精似的轉頭就問,“媽媽,誰是陸同志。”她認為陸同志是個人名。
“是你小姨父。”
“小姨父會給妞妞買糖嗎”妞妞偶爾會見到三姨父,三姨父總給她買糖,小姨父會買嗎
沈寶珍道,“這你就要問你姨姨了。”
“姨姨”妞妞盯著沈婉枝。
“二姐”沈婉枝哀怨的看了二姐一眼,好討厭的。
沈寶珍覺得自己這個小妹過于害羞了在家說一說都不行,這么害羞結婚又定得急,兩人可怎么辦哦。
“好好,不說了不說了。”沈寶珍怕再說下去,小妹都要哭了,主動終止了話題。
沈婉枝這才往鍋里加了剛才煮雞肉的湯,然后蓋上鍋蓋等雞肉燜煮。
這時候陸云琛開著車帶著表叔成軍和嬸嬸秦美蓮也進村了。
他是來過劉奶奶家的,也知道沈婉枝家在哪里,畢竟第一次見她,她就站在家門口吃桃酥。
但沈家不在大路邊,他的車開不進去,所以找了一個路邊的空地先停好了車,然后才和叔叔嬸嬸拿上準備好的禮物,準備往沈家走。
這年頭自行車都是稀罕物,跟何況是四個輪子的大吉普,他們的車才進村就有好多孩子跟著車跑,一邊跑還一邊喊,“小汽車,小汽車”
看到他們的車停下還圍著車打轉,看到車上下來的人還穿著軍裝,更歡快了,大聲喊,“解放軍叔叔”
有膽子大的孩子湊上前去,“解放軍叔叔,你是我們村的人嗎”
陸云琛沒想到自己還能被孩子圍住,本來嚴肅的樣子,看著是孩子還特意笑了一下道,“是啊。”
“你不是,我都不認識你。”
還不好唬了
“我認識他。”這時候旁邊有一個年紀大點的孩子站出來大聲說。