酒的用途其實非常廣泛,低濃度的可以拿來飲用賣錢，蒸餾出高純度的既能消毒傷口，也能充當燃料。顧念越想越覺得這是條一舉多得的路子。
如果想要更好的酒，要么嘗試用原本的濁酒進行提純,要么就是自己制作酒曲,從頭開始釀制。
用濁酒提純的優點是速度快,缺點是口味提升程度可能有限。
而自己從制作酒曲開始釀造，優點是成本低，可選擇的口味方向廣泛,缺點則是時間太長。
要不雙線并行,一起開始弄
顧念邊撫弄著白虎光滑的被毛，邊想著釀酒的事情,遠處突然一陣嘈雜，他定睛細看，原來是杜泠跟幾個青年，抬著三頭鹿,拎著七八只野兔和野雞走了過來。
那三頭鹿和半數以上的兔子身上都插著同一種白羽箭，一看就是杜泠的手筆。
難怪他們回來之后沒有看到杜泠，原來是帶人打獵去了。
“給兄弟們加餐”杜泠舉著手上的兔子朝這邊揮了揮,那些兵卒立刻舉起手上的酒杯熱烈應聲。
瞥見年深和顧念，杜泠將東西交給旁人,大步朝他們的桌案這邊走來。
“麾下”杜泠抬平手臂,朝年深叉手行禮,神色鄭重而認真。他比兩年前黑了兩分，也瘦了兩分。
“辛苦。”年深眸色復雜地拍了拍他的肩膀，千言萬語，最終只化作簡單的兩個字。
“不會。”杜泠強忍著心內翻滾的情緒,眼底卻還是泛起了淚光。
“等救出五郎，我定要陪你們好好喝一杯。”年深也有些動容，捏住杜泠肩膀肩膀的手指也微微發顫。
“那我先陪七郎喝一杯吧。”
為了緩和氣氛，顧念連忙拿過個新的粗陶酒杯，往里倒了杯濁酒，將那個新的杯子遞給杜泠，又端起自己的酒杯。
他一通忙和下來，杜泠也長吸口氣，收斂了情緒，接過杯子，痛快的一飲而盡。
顧念也舉起酒杯，大約是之前在想釀酒的事情的緣故，他覺得杯子里的酒愈發難喝了。
“顧司直可是在長安沒喝過這么差的酒”見顧念皺臉，杜泠調侃了他一句，又感慨地瞥向手里的空杯，“其實涼州那邊還有更差的呢。”
單論物產，涼州以前可是比北地還要貧乏的。
“放心，一定讓你們喝上好酒。”顧念終于艱難的將那口濁酒咽了下去。
“你要釀酒”年深敏銳的察覺到了顧念話里的意思。
“嗯，希望回頭能多賺點錢，貼補谷內的開銷。”顧念說出了自己的打算。
“那這事顧司直可不能忘了我，”杜泠又恢復了往常那種掛著三分笑意的模樣，瞥了不喝酒的年深一眼，彈指敲了敲空杯，“畢竟說起酒，我可是比麾下懂得多些。”
年深
“好，那我就先跟七郎請教一下，你覺得什么樣的酒算是好酒”顧念拍拍顧良的腦袋，示意它讓開自己身邊的位置給杜泠坐。