父女兩個也不忙著收拾灶房了，美滋滋的就搬著壇子回了家，家里除了李婆外都不，父女倆打了聲招呼就去了灶房。
找出來兩個盆子洗干凈，“別弄混了，一個埋了一個沒埋，我們看看哪個出的糖多。”
將壇子里里面的水和糖全都倒出來，百福兒用勺子在里面轉了兩下，發現冰糖已經凝結成了一個盆子的樣子，可以在壇子里轉動，但取不下來，“只能破了探子。”
百常富拿來了刀，輕輕的敲擊的壇子的邊緣，找準了合適的位置敲下去，壇子瞬間裂開，里面糖還完好。
“小心，別弄臟了。”
米篩里已經鋪了紗布，等到兩塊糖都取下來背靠背放在米篩上，盡可能讓冰糖接觸米篩的面積小一些，將倒出來的那些全都清理出來鋪在米篩上，等著晾干。
敲壇子的聲音引來了李婆，“老二，好好的壇子你敲壞了做啥子”
百福兒神神秘秘的拉著她進門，指著米篩里面的冰糖，“奶奶你小聲些，我們剛做出來的新糖，來，你試試。”
李婆和百常富可以說一輩子都沒見過結晶體，冰糖的結晶體十分好看，一時間稀奇的不得了，“這是啥子”
百福兒捏起一小塊放她嘴里，李婆細細品味，說法和百常富一樣，甜的，硬。
“也是甘蔗做的，剛做出來，爹，奶奶，這個咱們暫時就不要告訴大家知道了，等晾干了再來看看怎么樣，要是好，咱們就多了一種糖。”
“你們看這糖，感覺是不是比紅糖還好，紅糖喝多了還上火，等天熱了喝起來就更上火，這個應該不會吧”
說著她就找了個碗準備沖一碗，灶頭的尾鍋里是有熱水的，兩塊還沒完全干的冰糖放進碗里用筷子攪了攪，“攪不化”
“開始化了。”
好一會兒兩顆糖完全融化，一人品嘗了一口湯水，百福兒幸福的眼睛都瞇了起來，她想吃點糖容易嗎
有了冰糖，那就有無限的可能啊，好多的糖就可以做出來了。
百常富和李婆都覺得好喝，“沒有紅糖味兒，還甜。”
“好東西，這個要比紅糖貴吧”
一個壇子裝下去十斤紅糖水，也沒看出多少這個糖啊
李婆當即決定，“端到后院那間空屋去晾，我去拿鎖。”
必須鎖起來。
祖孫三代人做賊一樣輕手輕腳的將裝著冰糖的米篩放好，鎖了門，李婆將鑰匙貼身放好，這才放了心。
百常富回了灶房收拾，仔仔細細將剩余的一點冰糖收集起來，又見還剩下兩盆水，一嘗覺得還甜，“還能做成紅糖不”
“應該不能了吧”
百常富決定試一試，“不成就當糖水喝。”
莊稼人尋常先吃一口甜的都不容易，這么兩盆子湯水倒了多可惜。
百福兒也不管，只要沒毒就好。
坐回自己位置的李婆有點激動，當真是祖宗保佑喲，家里有了福兒這么個福星，要是真的又出了一種比紅糖還好的眼，哎呀
不敢想啊。