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              第323章 小龍蝦做好了(2 / 2)

              此時,蒜蓉的香味已經很香了。

              林凌把一大桶的小龍蝦都倒進去。

              隱約還能看到蝦的爪子在其中掙扎,然后掉落。

              林凌快速翻炒著。

              蝦殼很快變紅,然后蝦也不再掙扎了。

              林凌隨后下了一把鹽,又倒了點醬油。

              林凌打開另一個灶臺的蓋,舀了兩瓢水倒進去。

              之后放入蔥白和八角香葉。

              蓋上煮十分鐘就差不多了。

              林春花看的那叫一個大氣不敢出。

              “林凌,這么做就能行了?”

              “嗯!”

              “真能好吃嗎?”

              林春花問完,自己也覺得能行。

              瞧瞧這下了多少料啊!

              八角香葉,還有那老多的蒜頭和油。

              不能想,再多想,她就要心臟痛了。

              時間一到,林凌揭蓋,撒下一把蔥花。

              那頭林春花也及時撿了木柴出來,讓火勢變小。

              小龍蝦全部裝盤……哦不,是裝盆。

              家里的盤子根本放不下,林凌只好拿了一個沒用過的不銹鋼臉盆來裝。

              滿滿一大盆,全是小龍蝦,散發著蒜蓉的香氣。

              還有一絲隱約的辣味。

              林春花忍不住咽了咽口水。

              “娘,還沒完呢!”

              林凌及時喊住她。

              “啊,還要干啥呀?”

              “我再弄個配菜!”

              林凌迅速給黃瓜削皮,拍了拍切成長條狀,放進去煮了一分鐘,重新撈起裝盤。

              “剩下的湯收汁,再給倒上去。”

              林凌說完,林春花也會意,添柴重新燒大火。

              把還在咕嚕嚕沸騰的湯汁倒上小龍蝦,這就算做好了。

              忙前忙后,兩個人忙了將近一個小時才算完。

              這會子看著這一盆紅通通,散發著香味的小龍蝦,都有些如釋重負。

              “林凌,你先吃!”

              林春花第一個給她夾。

              林凌點點頭,也沒推拒。

              “你看,像我這樣,先把蝦頭擰掉,嗯……也可以先吸一口湯汁。”

              林凌指點著,林春花也按她給的方法做。

              “蝦頭拔掉,里面的黃可以吃。”

              “鉗子里的肉也能吃,放進嘴里這么一咬,一折,整個肉都出來了,剩下那節的肉少,就不吃了。”

              “然后就是蝦尾,咱們沒去蝦線,肉夠緊實,直接用牙齒咬住,或者手指這么一捏,就拔出來了!”

              “再往蝦肉上面一掐,往后拉,就看到蝦線了,給它弄掉。”

              “接著就能一口吃掉了。”

              林春花學著她的樣子,把小龍蝦放進嘴里。

              然后她就下意識瞇起了雙眼。

              哎喲喂,這個味兒,還真好吃!

              林凌看她吃的高興,自己也很高興。

              雙倍的高興。

              “以前可沒想過,這東西還能這么好吃!”

              林春花吃了幾個后,看小龍蝦的眼神都不一樣了。

              換在以前,她哪敢想這玩意還能吃,印象里就是拿來喂鴨子的……現在想想,真是糟蹋了!

              【作者有話說】

              蒜蓉小龍蝦超好吃的~

              今天下午做了兩斤,跟姐姐一塊吃掉。超滿足~

              現在是小龍蝦的旺季,大家也可以試試哦~

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