野豬肉烤串的思路一下就出來了，葉凡無比激動。
方曉月也躍躍欲試，“那你還等什么，趕緊弄呀！”
“對對，趕緊弄，今晚吃野豬肉烤串，搞起來！”
葉凡跟方曉月立即忙活起來。
先讓屠夫將野豬肉最好的部位，切成一塊一塊的，不能太大也不能太小，肥瘦均勻。
切好的野豬肉不進行任何腌制，待會兒直接上燒烤架烤，有仙香丸提香，任何香料都比不上。
這邊屠夫忙活的時候，方曉月負責跟人一起將肉穿串，葉凡則去搭灶生火。
村里沒有燒烤架，他就招呼幾個泥瓦匠，現場用磚頭搭了一個大烤架，一次性可以放幾十串烤串上去。
接下來是生火，這個有點麻煩，村民家里都沒有鋼碳。
烤串不能用明火，這樣很容易烤焦，所以必須用碳烤才行。
就在葉凡一籌莫展的時候，一位村民上前道。
“小凡，我家有木炭你看行嗎？”
“木炭當然行，雖然沒有鋼碳耐用，但總比沒有好。”葉凡立即道。
“那好，我現在就回家拿。”
村民很快回來，背簍里裝滿了木炭。
葉凡拿起一塊木炭端詳，一股淡淡的果木香味飄散出來，不禁問道。
“這木炭怎么有股清香味道？”
“這是果樹木炭，用果樹來做的。”村民解釋道。
原來如此，居然是果樹木炭。
這種木炭十分稀少，用果樹木炭烤串，還能給烤串增加果木的清香味，是最好的木炭。
有了木炭，葉凡麻利地生火，當木炭點燃后，方曉月那邊已經準備了不少肉串。
“曉月，肉串拿過來，準備開始烤起來。”葉凡喊道。
“好呀，馬上就來。”
方曉月端著一筐肉串快步走過來，一看葉凡的烤架上光禿禿的，什么香料都沒有，不禁道。
“怎么沒有香料，這樣烤出來多難吃。”
“你忘了我的秘制香料了？”
“你那是做菜的，用來烤串能行嗎。”方曉月質疑道。
“當然行，只要是吃的，仙香丸就是頂級香料，等著瞧好了。”
說著，葉凡抓起一把野豬肉烤串放到烤架上，烤串剛放上去，果樹木炭的高溫烤的肉串滋滋冒油，一陣肉香味飄散出來。
方曉月充滿期待，眼睛一眨不眨盯著燒烤架，一副十足的饞鬼模樣。
待烤串半分熟后，葉凡刷了一點油上去，野豬肉烤串的香味更加濃郁起來。
“哇瑟，野豬肉烤起來好香呀，葉凡你抓緊點，我好想吃。”方曉月忍不住吞口水。
“更香的還在后面，你等著。”
葉凡笑道，將肉串翻了幾下，最重要的步驟來了，撒香料。
將仙香丸的粉末撒一點在肉串上，然后雙手飛快翻轉，仙香丸跟野豬肉相結合，經過高溫炙烤，肉的香味頓時被全部激發出來。
瞬間整個烤架周圍都彌漫著肉串的香味。
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