籠子里此時還浸在水里，動作大了魚就跑了，聶三牛帶著侄子一人抓著籠子一邊，齊齊的拉出水面。
別看只是魚和水，但再水里很重的，等拉起來后幾個人也累慘了。
那么冷的天居然還出了薄薄一層汗水。
芽芽立刻過去數魚，興高采烈的表示有五條魚，都有四五斤重。
大伙都覺得，今年的魚格外的好抓。
他們下水時都是只穿單衣，剛上岸皮膚凍得還有點通紅，穿上一會蹦跳一會就完全暖過來了。
聶衛平心滿意足的擰著濕漉漉的褲腿，一高興干脆卷起來不放了，大手一揮，“回家做魚去。”
五條魚，分得還是很公平的，因為最近都在吃魚，就多給了聶三牛一條.
得了點便宜,聶三牛覺得侄子們很上道,高興的拎著龍鳳胎回家做魚湯喝,心里是豪情萬丈,牢撈魚的事還得靠老爺們，瞧瞧上回自家媳婦撈回來的小魚仔。
按照芽芽的說法，魚丸就是剁碎的魚肉加上淀粉攪合攪合，捏成球。
原話真的只有一句而已，聶衛平深入想了一下。
首先是選魚。
特別小的小魚仔顯然不合適，而且親媽已經給小魚仔安排了去處，打算剁吧剁吧給雞吃，對下蛋好。
剩下大小不一的魚，既然要做魚丸，當然是選魚肉多的品種。
聶衛平盲選了一條胖頭魚和草魚，光是一條草魚就有四五斤重，今天先試著做一做，要能行的話下回就做多一點。
切出魚肉不難，就是費工夫，為了避免魚刺卡嗓子，切出來的魚肉又要拿菜刀碾壓一遍。
取了魚肉，聶衛平握菜刀就沒停過，當當當的剁成了肉泥。
按照芽芽口述的配方，還應該加一點蛋清。
黑黑今天還沒有下蛋，元寶倒是下了，就是把雞蛋護在身下。
芽芽跑到雞籠前站了一會，無論她往左還是往右，雞都跟著她。
聶衛平已經在喊了，她心一橫捂住了雞的眼睛，小胖手摸到熱乎乎的雞蛋。
掏人家孩子，她有點虧心。
“以前凌波很會做菜，做魚丸放蛋清，我們都以為是他自個創的”薛愛蓮感觸的看著忙碌的聶衛平。
芽芽跑過來拉薛愛蓮去看大伯娘，現在也就是他們的家。
屋里倒是空蕩蕩的，散發著一股灰塵氣，大小兩間屋子挨在一塊的。
芽芽重點介紹了那一間小的，以前是力爭上游的屋，以后就是她的了。
“我要開一個大大的窗子，床就擺在窗戶底下，我一起來就可以看到外頭，媽和哥的房間就在隔壁，這樣我想她們的時候，跑幾步路就到了。”
正在忙活的聶衛平插嘴，“屋后頭給你種一顆櫻桃樹，你起床一伸手就能摘到。”
他已經開始在捏丸子了。
起初有點不順手，捏了幾個后熟練了覺得不難。，直接用手抓起一些魚肉餡，用手一抓緊，一個成型的魚丸就出現在虎口的位置了。
然后用個勺子一挖就是一個魚丸了。
兩只魚做出來的魚丸，一人能分到五六個。