經過這段時期的觀察和考驗。
她認定周大廚是可以信任和托付的。
這才把自己的獨家菜肴傳給他。
畢竟她一個人一雙手，要打理那么多生意，肯定有顧不過來的地方。
酒樓這塊，只能放權給自己的親信。
……
其后，她又把酒樓的大廚，賬房，跑堂，采辦，以及其他部門的幾個管事的全部召集到一塊兒，開了個會。
在會議最后，她拿出一份事先擬定好的契約來。
經營酒樓之處，管事門的薪酬，都是一個月二兩多銀子，逢年過節有額外的福利。
現在這契約，對酒樓管事們的薪酬做了一個調整。
改成了分紅制度。
從大廚到底下跑堂的每一個管事，除了基本的底薪外，還額外有提成。
提成的多少，以每月酒樓的營業額為基數進行抽成。
她這是引用了現代公司的股份制，大家都做股東，如此，將這些人的切身利益跟酒樓的興衰綁在一塊兒。
讓他們有一種歸屬感和榮耀感。
如此，才能更加激發他們的責任心。
大家都很欣賞楊若晴的這個決策，覺得這東家好大度。
從此以后，酒樓他們都有份兒了，不再只是給東家打工！
周大廚第一個往那契約上按了手印，并表態：“晴兒放心，往后這就露，就是咱大家的。”
“咱大家伙兒心往一塊擱，勁兒往一處使，一定把酒樓經營得紅紅火火！”
楊華洲也激動的表態：“沒錯，我要說的話，周大哥都替我說出來了！”
跑堂的大劉也是高興得跟做夢似的。
會議，取得了圓滿的的成功。
……
下晝，她才剛進院子門，楊華忠就快步朝這邊過來了。
手里還抓著一只白色的鴿子。
“晴兒，你快來看，一只鴿子飛到了咱家院里就不走了。”
“一只后腿邊上還綁著這個。”楊華忠一臉新奇的道。
“我瞧瞧。”
楊若晴隨即接過那鴿子，瞅見它后腿綁著的一根比小拇指還要細的一小截竹子。
“這是信鴿。”
她道，隨即拆下那竹子，里面果真塞著一個紙卷兒。
抽了出來，掃過上面熟悉的字體，以及落尾處只有她和駱風棠才知道的現代英文字母暗號。
再次抬起頭來，她對楊華忠道：“爹，你幫我一個忙，去把運輸隊的人給我召集過來，有要緊事要說。”
“好！”
聽說是要緊事，楊華忠二話不多問，拔腿就跑出了院子喊長庚他們去了。
這邊，楊若晴收了紙條，帶著信鴿快步回了后院。
徑直去了她存放藥材的庫房，開始清點起藥材來。
紙條是駱風棠寫的。
內容是前方戰場又發生了幾場戰事，藥品告急。
讓她再追補一批藥品過去。
她清點著庫房的存貨，這趟追補的藥材是夠的。
但是，接下來要令采藥隊的人加快進程采藥了。
很快，長庚他們就來了。
楊若晴把信鴿的事跟他們說了。