云蘇“嗯,碗中放適量的鹽,醬油,香油,等水開以后,把面放入鍋中,煮熟以后,連同面湯一起放入碗中,要是你愿意的話,可以再切點蔥花點綴,不切蔥花也沒關系。”
李祈樂嘴巴念叨著,想要鞏固一下記憶。
她抬頭看向云蘇,“那個,適量是多少啊”
云蘇眨了眨眼睛,這
“那這樣吧,你把鹽、醬油、香油放在碗里以后,鍋里水燒開了,就先把熱水盛進碗里,如果淡了就再加點鹽,如果重了就多加點水。”
“你取熱水的時候,避免被水汽燙到,可以先把火關掉。”
李祈樂“好了,我記住了。”
“還有一個問題,怎么看面熟沒熟啊”
云蘇“明顯的看到面變軟以后,撈出一根吹涼放嘴里嘗。”
李祈樂點了點頭,“哦哦,好的。”
“那,要是沒有面呢要怎么辦啊”
云蘇“沒有面的話,那就做涼拌菜吧。”
“蔬菜洗干凈以后,隨意的切一切,鍋中燒水,水開以后放入蔬菜,煮熟以后過涼水。如果是比較吸水的蔬菜,就用兩只手把里面的水分擠出去一些,拌菜的料汁和剛剛醬油面的料汁相同,喜歡吃酸可以再加點醋。”
“要是追求好吃的話,可以切點蒜末,然后用熱油淋在蒜末上。不過,你就算了,你就按照我說的那個簡單的方法做就行,不會特別好吃,也不會難吃。”
李祈樂眨了眨眼睛,看起來有些愣愣的,“好吧,希望有面吧。”
樂康伯拍了拍手,笑道“好了,大家不要太緊張,只是一個簡單的廚藝展示而已,不會掛科的,當然,做的最好的那一位同學,會有獎勵的哦”
同學們。
“哇,什么獎勵啊”
“實不相瞞,高考結束的幾個月,我去親戚家的餐廳后廚打工,跟著大廚簡單學了點。”
樂康伯“獎勵暫時還不能說,不過一定是一個意想不到的獎勵。”
“大家一定要全力以赴,不要藏私,發揮出自己最真實的水平。”
云蘇抿了抿下唇,她怎么覺得最后這句話,是對自己說的呢
她對于獎勵什么的不感興趣,她不想出風頭,當然了,要是給現金的話,那就另當別論了。
樂康伯“好了,現在請大家起身隨我來,咱們需要換進教室。”
樂康伯率先起身,在前面帶路。
云蘇和李祈樂走在最后面。
云蘇東看看細看看,看起來非常自在。
李祈樂低著頭,手指攪動著,看起來非常緊張。
突然李祈樂一個踉蹌,差點被臺階絆倒,云蘇眼疾手快的扶住了她。
“你沒事吧”
李祈樂左手放在胸口處,搖了搖頭,“沒事。”
云蘇“老師不是說了嗎,只是簡單的展示而已,不用太緊張。”
李祈樂“我也想,可我控制不住我自己。”,,