云蘇把鍋中燒上水，在燒水的過程中，她把雞蛋打入碗中，用筷子把蛋黃和蛋白充分攪拌均勻。
水燒開以后，關火，把攪好的雞蛋放入水中，雞蛋定型以后，撈出雞蛋放在碗中備用。
肥瘦均勻的五花肉切成薄片，鍋中不放油，倒進五花肉進行翻炒，炒出多余的油脂。
青紅辣椒切成菱形塊，放入鍋中，和五花肉一起進行翻炒。
隨后，倒入煮好的雞蛋，炒出雞蛋中多余的水分，最后放入調料調味，一碗香就做好了。
和之前一樣，云蘇把菜放到碗中，由雷云朵分給在場的眾人。
云鴻飛邊品嘗邊點頭，雞蛋不是油炒的，沒有焦香的口感，但是吃起來很嫩。
并且雞蛋吸收了一點五花肉的油脂，中和了五花肉的油膩。
再加上辣椒，讓五花肉和雞蛋的口味更上一層。
還有最后一道菜，即將可以吃飯。
雷云朵搓了搓手，她就快忍不住啦
云蘇把提前泡好的木耳清理干凈，黃瓜胡蘿卜切成薄片。
鍋中燒水，放入木耳煮熟，隨后放入切好的黃瓜胡蘿卜燙一會兒即可。
鍋中燒油，油熱放入蝦頭，炒出蝦油以后，撈出蝦頭。
在鍋中放入新鮮的蝦仁，炒至斷生，隨后放入剛剛整理好的配料。
再放入適量的調味品，和所有的食材充分攪拌均勻以后，即可出鍋。
什錦蝦仁做好以后，云蘇和之前一樣，把什錦蝦仁倒在了兩個盤子中。
只不過，沒有讓雷云朵分給大家品嘗，而是直接交給站在首位的廚師，“這個給你們品嘗。”
廚師“謝謝。”
隨后，云蘇看向雷云朵，“端菜，準備吃飯。”
雷云朵“好嘞。”
雷云朵，李海，雷云生一人端一盤菜。
在家的時候習慣了，云蘇一時忘了現在在外面，雷云朵也是如此。
等雷云朵端著菜轉身的時候，直接愣住了。
她看向云鴻飛，“云爺爺，咱們去哪吃啊，海城的云華閣我不太熟。”
云鴻飛笑了笑，“這你就問對人了，我熟。”
李慧娟“你是老板，你能不熟嗎”
云鴻飛雙手背后，頭仰著，語氣十分驕傲。
“要是別人能有上百家云華閣，我相信，他們絕對不會和我一樣，知道每間云華閣的布局。”
李慧娟別過頭，“哼，懶得和你廢話。”
云鴻飛“好像我愿意和你多說一樣。”
雷云朵“云爺爺您趕緊帶我去包間吧，一邊吃飯一邊聊哈”
這兩位老人家，他們不想吃飯，自己還想吃飯呢，哎。
云鴻飛“恩恩，小雷說得對，先吃飯。”
在外面等待的經理們就看到，大老板領著一行人，向著包廂走去。
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