在很累的情況下和老板徒弟說完留米粉，現在的趙斐然是一點多余的力氣都沒有了。
等休息夠以后，他看著趙燕敏，撒嬌道“工作忙嘛。”
“哎，小姨，你想吃什么口味的米粉，這邊米粉想要什么口味都行。”
說完，趙斐然把規則給趙燕敏和周甜甜說了一遍。
他說完，周甜甜就問道“請問，可以做酸菜玉米渣米粉嗎”
昨天她夢到外婆了，外婆還在的時候，就總做酸菜玉米渣米粉給她吃。
這種米粉在外面應該算是黑暗料理，但是外婆做的賣相差了點，但是味道非常好。
自從外婆走了以后，她就再也沒吃過酸菜玉米渣米粉了。
聽表哥介紹完這里米粉的做法，所以才有了這種想法。
其實也是因為她有很嚴重的選擇困難癥，在吃麻辣燙的時候，就什么都會選一點，到最后往往都吃不完。
現在這個米粉的配菜選擇和麻辣燙一樣，避免會吃不完，所以就選擇了酸菜玉米渣米粉。
酸菜玉米渣米粉里只有酸菜，玉米渣，和米粉，不會放任何配菜，這就避免了選擇的可能。
就是不知道老板能不能做出來外婆做的味道，但是不試試又怎么知道呢。
歐陽家瑞眼睛亮了亮，師父好久沒有做這么特別的米粉了，這次她一定很開心。
這么想著，歐陽家瑞喊道“師父，新口味米粉。”
云蘇頓了一下，“稍等。”
她把鍋中的米粉倒入碗中，這才過來。
到了桌前，她喊道“豆漿咖啡米粉好了。”
隨后，她看向歐陽家瑞，“什么新口味米粉。”邊說她邊擦臉上的汗。
看來米粉得改一下規則了，這種天氣不僅食客想吃冷的，就連她，都想做冷的。
歐陽家瑞“酸菜玉米渣米粉，是這位小姑娘點的。”歐陽家瑞指著前方。
剛剛只顧著擦汗，沒看別處，現在看過去，就看到了兩個熟人，還有一個陌生面孔。
云蘇“你們都要酸菜玉米渣米粉嗎”
剛剛周甜甜說了以后，趙燕敏愣住了，顯然沒想到周甜甜會要酸菜玉米渣米粉。
現在云蘇問的時候，她還沒回過神來，過了一會兒，她才點了點頭，“我也要。”
趙斐然，“嗯，我也要。”
最近吃米粉吃太多，竟然把外婆做的米粉忘記了，以前外婆別的都做不好，但是酸菜玉米渣米粉真的是一絕。
云蘇點了點頭，“好的，稍等。”
還好她準備的食材種類比較多，要不然，這么冷門的食材還真的沒有。
不過，玉米渣需要浸泡一下才行，要不然不容易熟。
酸菜是她擺攤的爺爺奶奶那里買的，沒有亂七八糟的添加劑。
在泡玉米渣的時候，她也沒閑著。
她把鍋中燒上水，隨后酸菜切成五毫米寬的絲，等水開以后，放到鍋中。
滾燙的熱水在碰到冰涼的酸菜，瞬間恢復平靜。
等水再次沸騰，云蘇把酸菜從鍋中撈出，放進冷水中。