唐荼荼“哎,你們怎么來了”
爐火炙熱，她身上好像也裹上了厚重的煙火氣,滾滾的蒸氣涌了一屋，遮得她面容模糊，唯獨一口白牙最顯眼，那是一個明燦燦的笑。
容嘉樹錯開眼，只盯著她的鍋看。
“聽說你這里要開張了，莞爾拖著我過來捧場義山和三妹妹也來了。”
唐荼荼往窗外張望“他們人呢”
容嘉樹寫過多少錦繡文章,從來沒這么艱難地措辭過“他們還都在樓下參觀，我怕吵，就先上來了”
好在唐妹妹心粗，友善地笑了聲，就繼續看鍋了。
她面前三口深鍋，都沒蓋蓋,做的是雞肉豬肉咖喱、鹵豬蹄和雞爪，還有配菜用的豬大骨高湯。
這幾樣吃食燉煮的時間都長,唐荼荼一個人能顧上三個鍋，她把各種調料列成表格,每放完一樣打個勾,保準哪樣也不落下。
燉菜沒有太多火候講究,去腥三件套煮出味了，倒醬油和作料粉，大火煮熟后改小火燉，小火燉透后扔把十三香
等到了時候,蔥花芝麻往鍋里一灑，萬事大吉。
蔥姜料酒花椒八角茴香香葉桂圓大棗丁香肉桂幾十種調料，唐荼荼憑著自己絕佳的時間觀念,幾乎能把大廚的菜譜完美復刻，把烹飪美學變成工序美學。
屋里陸續進來幾位客人，始終沒有單獨說話的工夫。
容嘉樹站了會兒，不便打擾，踱著步子一寸寸打量這間屋。
靠墻兩張桌子，各種作料擺得比食材還多，都長著奇怪樣子，有的像樹葉，有的像草籽，有的像樹干上剝下來的皮，裝在各種布袋、紙盒、瓷瓶里，擺了幾十樣，亂中又有獨特秩序。
爹說君子遠庖廚，分作兩解，其一是“凡有血氣之類弗身踐也”，怕殺生多了，傷損自己的仁愛之心；第二解是坊間的謬解，說成天圍著灶臺等瑣事轉，心不靜，不利于治學修行，也有幾分道理。
容嘉樹從來謹遵教誨，沒進過幾回廚房，許多調料他都不認識，站到桌前低著頭瞧。
旁邊有磨好的香料粉，寫著“華家秘制蘸料粉”，不知是什么做的，色澤偏紅，聞著很香。
他想拿筷尖挑一小撮嘗嘗味道，又怕弄亂東西，招唐妹妹埋怨。
這孩子臉皮薄，什么也沒好意思碰。
“容二哥。”
“我在。”聽到唐荼荼這么叫他，容嘉樹忙回身應和，竟見荼荼妹妹左手端著一只小碗，伸到他面前。
那碗里盛了一塊排骨，冒著滾燙的熱氣。
“你嘗嘗咸淡如何”
“為何，要我嘗”
容嘉樹下意識追問了一句。問完，他又懊惱，懊惱自己怎么成了個笨嘴拙舌的傻子。
“我燙著舌頭了。”唐荼荼上下牙抵著舌尖尖磨了磨，感覺那顆小水泡還沒消，她嘶了聲，含糊不清地咕嚕。
“上午我試菜試得把舌頭給燙著了，不想吃這辣的你嘗嘗吧，不然我還得另外喊人。”
她張嘴時，免不得露出了五毫米的舌尖尖。
君、君、君子非禮勿視
容嘉樹看都沒敢多看一眼，立馬低頭，在她的注視下，腦門的汗直往鬢角淌。他夾起那塊可憐的排骨細細咀嚼，連軟骨都咬著吃了，才品出一絲味道。
措辭特講究“香而不柴，味醇汁濃，肉香外裹以微辣、微麻、微咸的醬汁，也沒叫醬汁喧賓奪主，我覺得正合適。”
“再寫長點都能作篇賦了。”唐荼荼笑意壓不住，“你還吃嗎還吃自己舀，不用客氣。”