呵
善變的凡人。
章渝注視著滿臉真誠的米菓，說本座胖的人是你，說本座不胖的人也是你，果然凡人的話是不可信的。
“番茄魚片，蘇式爆魚，香酥小黃魚，咖喱大蝦烏冬面。”
章渝立刻改口，一個磕巴都不打的報菜名，將剛才點的素菜換成了他早就想要嘗試的幾道葷菜。
三菜一主食，章渝合上菜單，為了不被米菓再說胖，還是稍微克制一些，什么手工咖喱魚蛋、糟熘魚片、清蒸鱸魚、酸湯龍利魚、燒汁鰻魚飯等等，就下次再說罷了。
自從上次吃過米菓烹調的魚之后，章渝就發現，原來不只是小蝦合他胃口，魚肉也是不錯的。
米菓立刻點點頭“稍等，我這就去做。”
這會兒才下午五點半，客人對比晚上來說還不算多，但米菓已經忙得像個小陀螺，恨不得能多長出幾只手來才好。
除了章渝點的一大堆菜，還有老奶奶點的水煮魚和煲仔飯要做，不多一會兒，整個小食堂里就被各種鮮香的味道填滿。
忙了有一會兒，這最后一道香酥小黃魚也做好了，米菓松了口氣，洗了洗手摘下圍裙，端著香酥小黃魚走了出去，放在章渝的桌上。
米菓說“香酥小黃魚，章先生小心燙，這是配的花椒鹽蘸料和辣椒粉。”
這香酥小黃魚和先前章渝吃的干炸小河蝦看起來差不多，都是裹了面下鍋去炸，金燦燦的一盤子，看著非常有食欲，才一端出來就聞到了油炸獨特的香味兒。
雖說看著差不多，但味道自然是南轅北轍，小河蝦和小黃魚的鮮美是全然不同的。
這香酥小黃魚提前處理好，用佐料腌制過了，魚肉鮮美又入味，下油鍋的時候還要復炸一次，以保證小黃魚的酥脆，外焦里內絕不軟榻，讓小魚兒的每一根刺，甚至是中間大刺兒，都酥脆可口。一口咬下去，完全不用擔心魚刺扎嘴，絕對是懶人最愛的一道魚菜。
香酥小黃魚本身腌制過，所以味道足夠，但這蘸料也是絕不可缺少的。花椒和辣椒，讓小黃魚的味道更多了一些層次感，畫龍點睛，不只是鮮，還微麻微辣。
章渝夾起一只小黃魚，斯斯文文的咬下去，動作優雅得體，一看就是有身份的成功人士。
章渝吃完一條小黃魚，又優雅的吃完了一條，然后是第三條。期間都沒說一句話，表情也沒什么變化，不過米菓覺得，章先生應該是喜歡這道菜的。
“叮當”
有客人走進來，米菓正好在店面，立刻轉身去招待新客人，說“歡迎光臨，是苗”是苗小姐啊。
是熟客，但今天的苗小姐有些不太尋常，直接推門進來，目不斜視的，仿佛沒有看到米菓，沒有像往常一樣與米菓打招呼，直接走了過去，聲音很大的說“姥姥你怎么在這里啊也不跟我說一聲，我找了你半天了”
正在吃著水煮魚的老人家抬起頭來，說“你來了啊。”
原來剛才點了一份水煮魚的老奶奶，就是苗小姐經常提的姥姥。米菓還是頭一次見到，剛才根本沒認出來。
苗小姐也不坐下來，站在姥姥身邊，滿臉都是嫌棄和不耐煩“姥姥，你來這種小店兒吃飯，不怕鬧肚子嗎吃壞了進醫院怎么辦啊這里又小又破的，一看就知道衛生不達標。”
米菓愣住了，聽著苗小姐的話，都沒反應過來是怎么一回事。旁邊的小店員也愣住了，目瞪口呆的看著苗小姐。
苗小姐可是他們這里的常客了，每次都笑瞇瞇的，性格很開朗，但是今天活脫脫變成了另外一個人，說話尖酸又刻薄，還說他們這里不干凈簡直像是中邪一樣。