但是第二個買到鹵菜的食客就不那么認為了“不，我覺得蓮藕最好吃，老板真舍得，這用的是東湖的蓮藕吧。”
東湖的蓮藕貴，這個大家都知道，能在五文錢一碗的素碗里放東湖蓮藕，顯然沈憐雪是真舍得。
沈憐雪卻說“做吃食就是要選最適合的，東湖的蓮藕又甜又糯，用來做鹵菜味道最好，自然要選這種。”
“讓大家吃了覺得美味，才是最重要的。”
她想了想，如此說道。
能直接買素鹵菜的，都是老食客，他們對沈憐雪也算是有所了解，知道她賣吃食一向都很認真，甚至還有著有些怪異的堅持。
但這種堅持，卻讓人敬佩。
食客們紛紛嘆息她的認真，轉過頭來卻又繼續你一碗我一碗，不多時就賣出五六十碗素鹵菜，眨眼功夫鍋里就見底了。
沈憐雪給得分量足，都是給大半碗肉湯，冬日里喝上一口，打心底里覺得舒坦。
沈如意在邊上站了一會兒，又有些饞了，央求沈憐雪給她撈兩塊蘿卜吃。
一向對女兒予取予求的沈憐雪這回卻沒點頭。
“不行，你下午吃過了，再吃要鬧肚子，”沈憐雪搖了搖頭，給她倒了一碗熱水，讓她捧著喝。
這一日，沈憐雪跟李麗顏又是忙了一個時辰，待到夕陽西落，這才家去。
素碗一份不過只賺兩文錢，卻都算是添頭，賣肉夾饃夾雜著賣賣，攤子前又熱鬧又喜慶，倒是個不錯的小食。
再一個，沈憐雪也認真考慮了女兒的建議，她已經在為以后開腳店做準備。
食物種類多，才能讓賓客盈門，才能紅火熱鬧。
沈憐雪這邊生意忙得如火如荼，此時的香蓮巷沈家，卻異常冷清。
自從沈老爺子重病，由繼室柳四娘主持家業，沈家的人口就一日比一日少，就連在沈家做了三十年的老女使也被辭退，絲毫不講情面。
人少了，沈家就顯得冷清一些，但開銷確實變小，換句話說，柳四娘能踹到自己兜里的錢就更多了。
最近幾日，沈老爺子的情形尤其不好。
大約是確實熬了兩年熬不住，也可能那一日被二女兒探望，父女兩個鬧了齟齬，總之，沈文禮的身體每況愈下，近來都是醒少睡多。
柳四娘剛從總店回了家，小廝就來報，說老爺要見她。
柳四娘頗為嫌棄地撇了撇嘴，她慢條斯理洗手凈面，然后又換了一套家常的襖裙，這才抬步往正房行去。
自從她“進”沈家，一直住的就是側房，住了這么多年，她習慣了，也不想搬。
對她來說，名分是最不值錢的。
名分對她唯一的用處，就是可以光明正大的侵占沈家。
她一步一步來到正房，先是讓自己身邊的丫鬟妝模作樣通傳一聲，然后才踏步而入。
她剛一進去，就被一個茶杯直砸過來。
“毒婦”那聲音嘶啞得仿佛地獄里的惡鬼，聽得人耳朵生疼。
柳四娘微微勾起紅潤的唇瓣，輕聲細語說“哎呦呦，老爺怎么這么大火氣，息怒息怒。”
作者有話要說紅燒白蘿卜，yyds，真的好吃，，