出來后沈堯青看著飄下來的雪花，轉頭說道“孟大岳今日殺豬，昨兒夜里你阿嫂說想吃鮮的豬肉，我過去買幾吊。”
聞言，沈玄青想起說要給陸谷吃骨頭棒，但回來一直沒買，就開口道“不如再買些骨頭棒子，拿大火燉爛了，吃的時候點了藥爐煨上，不怕越吃越涼，骨頭上也都是鮮的肉。”
“這個好，今日下雪不用再出門，在家啃肉骨頭，美哉美哉。”沈堯青拍手贊道，又說“你回去跟娘說田買了，給她看看田契，我去買肉。”
“嗯。”沈玄青沒有跟他爭，叫上跟出來的大灰先回家了。
骨頭棒子上肉少，比成吊的肉便宜，家里人多還有狗，骨頭啃一啃還能給狗吃，沈堯青就多買了些。
買回來后已經晌午了，陸谷鍋里的米湯饅頭都熱了，正在外面用馬勺炒菜，一聽紀秋月想吃炒豬肉片，他騰不開手連忙喊沈雁來切肉，因紀秋月喜辣，他打算拿干辣椒炒肉片，干辣子沒有那么辣，少放點有個辣味就成。
炒肉片的時候陸谷給藥爐里塞的柴多，本意是想用大火翻炒，這樣炒的快些家里能盡早吃飯，但馬勺他今天也是頭一回用，添的柴多火大了，沒控住火候，不小心把肉片炒的有點干焦，瘦肉還不太能看出來，白的肥肉明顯能看到焦黃，好在這吊肉瘦多肥少。
肉比菜貴多了，他端著馬勺進廚房，往碗里倒好肉片后遲遲不敢拿出去。
沈玄青來端菜見他局促不安，一看案板上那碗干焦的肉就知道怎么回事。
“沒黑就能吃，又不是炒壞了。”沈玄青說道，為了證實一下自己的話，他還順手捏了片邊沿上的肉嘗了嘗，卻是眉頭微挑，說道“肥的倒像是之前在楊顯大哥的酒館里吃的干鍋肉，肥而不膩又干香。”
陸谷炒菜炒肉都是學紀秋月衛蘭香怎么做，像酒館里吃的那些菜他們鄉下很少有會做的，沒成想這回非但沒炒壞還挺好吃。
端上桌后其他人打眼一看，也覺得是糊鍋了，但衛蘭香沒說話，她前些年做飯燒糊過好幾次，沈堯青長這么大都記得，有時還跟她打趣說笑，這會兒想到自己燒黑的那些飯菜，她又不是苛刻的人，就沒言語，再說沒炒成黑的就能吃。
誰知道嘗一嘗竟不錯，連原本不想吃肥肉的紀秋月都吃了好幾片，她有身孕也一個多月了，偶爾會犯惡心，對肥肉也有些不太適口，是以沈堯青今日買的肉都是瘦多。
見人人都說好吃，陸谷才放下心，就算有人夾著黑焦的肉也沒說什么，能吃就吃了下去，丟掉實在可惜。
天色變暗，雪下得越大了，一片片雪花跟鵝毛一樣，白毛風也吹起來。
吃過飯出不了門，也沒別的事做，一家子就在堂屋烤火盆，堂屋門掩了半扇，留了個不大不小的縫隙能看見外頭大雪。
五畝旱地買了，冬麥也已經種好，他們這里賣田就是這樣，盧老大自個兒要賣地，并非別人去買，無論他地里種了什么，別人是不用管的，只按田畝來買。
一畝較好的旱地市價在五兩上下浮動，高是高不出五兩的，這已是最好的價錢了，有的人還會看賣地的人有急事，往下壓幾錢，對方有急事也就賣了。
因地里有麥苗，明年五月多就能收麥子，以前沈順福出事的時候，從盧老大手里買過兩株藥材，盧老大以賤價賣給了他，就掙了個進山采藥的辛苦錢，因此今日沈玄青沒往下壓一個銅子兒。至于典斷，他總不能買了地沒種兩年又給賣回去。