這個時候基本上游客很少了，很多人都在準備過年，旅游業大多都去南方海濱城市。
本地人消費能力有限，沒有前些日子那么火爆，屬于淡季了。
即便如此，也比尋常的飯店生意好上很多倍了。
“十個廚師九個壞，不壞的那個在炒菜要在廚房混，最好是光棍常在廚房飄，那能不挨刀常在廚房走，那能不切手”
“要到廚房來，就別想發財廚房不臟，炒菜不香廚師不喝酒，炒菜手發抖廚師不抽煙，炒菜味不鮮廚師不打牌，大菜炒不來廚師不泡妹，炒菜沒得味兒常在廚房混，那能沒學問”
廚房中，王鵬嘴里哼著，手里顛著鍋里的菜。
一個店員正拿著手機，開著攝像頭對著他拍。
王鵬自我感覺很好，不打斷的翻炒著，只是余光瞥了廚房門口一眼，愣了一下。
“蘇蘇揚哥老板，你怎么來了”王鵬說道。
他急忙對著拍視頻的店員使了一個眼色，讓他去干活去了。
“你們在干嘛呢”蘇揚問道。
“拍個視頻玩呢。”王鵬有些尷尬的說道。
他之前做了一些傳到網上去，收獲了不少的粉絲，讓他熱情更加高漲，最近一天錄制好幾個。
“你現在看看鍋里的菜，都炒成什么樣子了”蘇揚說道，“今年的年終獎，是不打算要了吧”
下班時間或者閑著沒事做的時候，隨他們折騰，
年輕人喜歡被人認可，贊美，他都可以理解。
但上班時間，正是忙碌的時候，不好好炒菜，居然把心思放在別處，鍋里的菜明顯已經過火了，甚至有些都糊了。
絕對不是第一次了，這是對客人極大的不尊重
如果店里每個人都這樣，以后這店還怎么正常運轉下去
看來自從三胖去了燕京之后，店里沒人盯著，大家懈怠了不少。
衛生也看上去，大不如之前了。
靠自覺效果不好，還是靠好的制度或者監督才成。
“我知道錯了老板，保證以后沒有下次了。”王鵬急忙說道。
“如果再有下次，你直接走人。”蘇揚說道。
“我知道了。”王鵬說道。
自從三胖去了燕京之后，他在后廚里的越來越受重視，有些膨脹了。
最近的確沒有好好研究廚藝，而是把心思放在拍視頻、搞怪上面去了。
沒想到這次正玩著，被碰見了。
蘇揚想了想，打開這個店的微信群，發了一條通知。
“從今天起，趙玲兒為農家樂一店店長，負責店里大小事務。”蘇揚寫到。
他找到玲兒，跟她說了幾處他發現的幾個問題，讓她重點關注一下。
趙玲兒沒有想到她居然被直接提拔為店長了，感動驚喜之余，也暗暗決定把責任負好，讓店發展的越來越好。
之前她發現了一些問題，比如有些服務員上菜之前，先拿出手機來拍個視頻。
有些時候，拍一次可能感覺沒拍好，便再拍一次，甚至數次。
殊不知耽誤的時間，已經影響了菜的口感。
由于她之前不是店長，所以也不好說什么。
但現在，她可以正常行使權力了。
蘇揚目送三胖他們離去，看到趙叔夫妻兩人臉色不太好。