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            1. 第 63 章(醬油拌飯)(3 / 4)

              “哇”燕秋姝直接驚嘆了

              這么快的效率開一條美食街都這么簡單的

              自然不是了,但這是蕭家,有些事情就比較容易了。

              冬冬、婉兒、蕭平松三個孩子也紛紛張大了嘴巴“哇美食街”

              聽名字就好期待啊

              燕秋姝激動了,但灶里跟煤氣灶不同,不能說關就關,這會兒灶里還有火,她只好說“你們要不留下來吃晚飯正好我做了不少,就是比較簡單,我們邊吃邊討論。”

              “好啊。”謝清韻爽快應下。

              蕭懷啟也點頭“勞煩了。”

              “不麻煩不麻煩。”燕秋姝笑瞇瞇道,又鉆到廚房,繼續做最后的收尾。

              等飯都盛起來了,她也沒停下,拿出幾個雞蛋,開始做煎蛋。

              不然真的太單調了。

              一切做好了,每人一份醬油拌飯,再加一個煎蛋,營養又管飽。

              大功告成,由水浼和許嬤嬤一起拿到餐桌那。

              六個人,三個大人,三個孩子圍桌在餐桌那等著,一人一份飯,用的是燕秋姝這邊的大碗,分量都不少,除了婉兒的。

              “可以開吃啦快嘗嘗看味道怎么樣要是吃不慣,還能去做別的。”燕秋姝道。

              此話一出,幾人紛紛拿起筷子。

              三個孩子適應極好,直接就一大口送到嘴里,美滋滋的吃起來,倒是謝清韻和蕭懷啟還有些怔愣。

              他們出身世家,雖然經常帶兵打仗,但在大部分情況下,吃食還是十分豐富的,就算去作客,主家說的有些簡陋,那也只是相對于他們平日吃食來說。

              而這一次,還真的是兩人第一次吃到沒有菜,只有主食的餐食。

              兩人都有些啞然,倒是沒有生氣,就是有些詫異,他們都非常默契的以為接下來還會有其他的菜品上來,誰知真的是自己想多了。

              蕭懷啟含笑搖搖頭,拿起筷子吃起來。

              圓圓大大的金黃色煎蛋蓋在米飯上,想要吃底下的飯,第一口只能吃到煎蛋,所有人都是這般。

              煎蛋也是講究技巧和火候的,光是那么一下,蕭懷啟便嘗到了味兒。

              整體不油膩,口感酥脆,尤其是那邊緣的酥脆感,說起外酥里嫩,恐怕少有能比得過煎蛋的,薄薄的外殼里面包裹的是白白的蛋黃,本身沒有什么味道,但沾染了幾粒醬油米飯,那淡淡的咸味就已經出來。

              煎蛋經過那一大口,就缺了一塊,露出底下醬色的米飯,這個時候就可以換上勺子,玉白色的勺子盛起米飯,白色和醬褐色相映襯,讓那米飯都顯得更加好吃了。

              這一口送到嘴里,蕭懷啟卻發現不光光是米飯,還有綿軟的蘑菇粒、少許肉沫,這樣的組合一起,每一口確確實實完全不需要菜了。

              拌飯和炒飯口感上就有很大的區別,后者米粒松散為主,加入許多配料增添胃口,前者口感更加綿軟,咀嚼間還能品嘗到少許湯汁,不干不澀。

              一口米飯、再一口煎蛋,讓人都沒察覺到,碗就見底了。

              蕭懷啟是最先吃完的,燕秋姝碗里還有一小半,瞥見對面的男子已經停了筷子,她停下吃飯的動作,問道“再給你添一碗”

              “不用,這個已經八分飽了,夠了。”蕭懷啟搖搖頭。

              燕秋姝見此,也就不再多說,繼續埋頭吭哧吭哧的干飯。

              煎蛋也好吃,應該再多一個的。

              肉沫少了點,下次多給一點,還有

              等慢吞吞吃完,燕秋姝已經有些撐了,一抬眼見幾人都看著自己,她不好意思的笑笑“吃飯慢了點,見笑了。”

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