這應當是辣椒的功勞
再放入羊肉進行翻炒，等肉塊的蛋白質在高溫下快速收縮，炒出肉汁的時候，放入酒、閹、豆醬，加水蓋過羊肉。燒開后大火調成中火，剩下的就是等待美食的時光了。
胡蘿卜生吃清甜，半路加入砂鍋后被燉爛，展現出和生吃不一樣的風味。
透點植物的天然甜味和清香，還吸收了燉爛的羊肉湯，在嘴里一抿就要化掉了。
“好吃吧”
蕭靖給小胡亥系上了吃飯的小圍脖，還給小孩喂了一口。
“好吃”胡亥吃到了味道，笑得小眼睛都瞇起來，“父王，還要”
軟軟的胡蘿卜比生吃的爽脆，更符合小孩子的口味，比起有嚼勁的羊肉塊，胡亥更喜歡紅紅的胡蘿卜。
果然是小兔嘰愛吃的胡蘿卜，真好吃啊。
他的小碗里裝了大半的胡蘿卜，第二口不用別人喂，一雙小胖手用小勺子舀著吃。即使不小心掉在外面，秦王非但不嫌棄，還大聲鼓勵“胡亥真棒，會自己吃飯飯了”。
圍觀者扶蘇不是很懂這種所謂“自立”的育兒方法。
在長公子看來，胡亥自己吃飯，能往地上掉一半，弄得衣服也臟了，到處油膩膩的，實在是麻煩。
還不如直接叫奶娘喂了完事兒。
但他不敢說，父王這樣決定，總有父王的道理。
少年屢次伸手夾羊肉吃，這次的菜和以往的味道有些不一樣，怎么說呢，帶一點點辣，吃得扶蘇更加開胃了。紅燜羊肉酥爛無比，醬香味濃，每一塊肉上面都連著肉皮，泛出誘人的油光。
“唔，不錯，這辣得地道。”
長公子對于辣椒這種新型調味料，給予了高度評價。肉汁里裹著一絲辣味，扶蘇又拿了張烙餅，把羊肉卷在里頭一塊兒咽下去。
鮮美的羊肉湯，他淋了三勺在上面
湯汁恰好滲透在餅里，面香和肉香混合在一起，美味雙倍。扶蘇吃著還想到，下回不吃烙餅，讓人把面餅蓋在羊肉上燜熟，應該會更好吃
千年前的大秦長公子，無師自通了羊肉燜餅的做法。
少年看著弟弟光吃胡蘿卜，給小孩夾了塊羊肉，還被人嫌棄了。
一嘴乳牙的小胡亥咬不動，“這個肉硬，胡蘿卜好吃。”
“可是胡蘿卜多”臟啊。
扶蘇又記起他的種田日常，他可沒忘記田里的肥水是怎么弄出來的。他的神色有些不忍，以為父親兄弟都不了解，嘴皮子動了動，猶豫了一刻，還是選擇把真相說了出來。
“所以你就認為胡蘿卜不干凈”蕭靖挑了挑眉，沒想到這孩子挺潔癖的，“生態系統的循環本該如此，胡亥別管你哥哥，吃胡蘿卜對身體有好處。”
小胡亥似懂非懂地點點頭。
蕭靖也不懂怎么解釋農家肥中含有的各種氮啊氨啊的有機物，他撓了撓頭，就瞎講一通。
“地里長出來作物，被人吃了。人又排泄出來，澆灌到土地上，土地便會再次長出來作物這是一個循環，若是其中斷了哪一環節，這片土地便貧瘠了，長出來的植物果蔬變少，人也填不了肚子，如此一來，越過越慘。”
“土地不會平白無故長糧食出來，人得回饋施肥，植物才長得好。”，，