舒甜從善如流，連忙應了一聲，便立即掏出鑰匙打開了無名飯館的門。
尹忠玉熟門熟路地坐下，揚手道“付兄，范兄，快坐下，今日我請客”
付貴狐疑地打量了一圈，道“這么小的飯館，你是怎么找到這兒來的”
尹忠玉道“昨日和大人來附近辦事，突遇大雨，便進來吃了頓包子，順便避雨。”
付貴聽了，連忙問道“大人也吃了”
范通通也好奇地湊過來。
尹忠玉攤手“自然沒有。”
兩人松了口氣。
他們三個人曾經打賭，誰先見到夜嶼吃東西，另外兩人便輸了，要給出十兩銀子來。
尹忠玉見他們一臉悵然，不由得哈哈大笑，道“大人不吃，咱們吃”他對舒甜道“小廚娘，今日可有包子”
舒甜剛剛安頓了董松坐下，系上了圍裙，便連忙走過來。
她挽起笑容“大人，今日剛剛開張，包子還沒來得及做”她眼見忠玉的面色由晴轉陰，立即道“不過今日有豌雜面，大人可有興趣嘗嘗”
她笑意盈盈，態度十分熱忱，令人不忍拒絕。
“豌雜面是什么”付貴疑惑地看了舒甜一眼，他很是挑食，許多東西都不愛吃。
舒甜道“是一種豌豆雜醬面，麻辣可口，很受歡迎。”
范通通聽了，點點頭“行就要這個”他生得肥頭大耳，身子渾圓，對美食一向是來者不拒。
忠玉大手一揮“三碗豌雜面”頗有氣勢萬鈞之感。
舒甜被他吼得頭皮發麻，連忙點頭去了。
董松在柜臺后面正襟危坐，目光冷冷，看向談笑風生的三人，手指攥握成拳。
舒甜進了廚房，她只想快些把這三人送走，于是便立即挽起袖子，開始做面。
豌雜面最重要的便是肉末雜醬，半肥半瘦的五花肉，便是最好的選擇。
她取出一塊五花肉，沖洗了一番，然后刀刃一橫，嫻熟地取下了皮，然后將肉切成薄厚均勻的片狀。
她素手一攏，肉片們便乖乖臥倒，菜刀一抬，開始剁肉。
五花肉被剁成肉末，舒甜便將肉末盛放到一邊備用。
她將鐵鍋架到火上，熱鍋涼油，滾了一道，燒至冒煙了便立即倒出，這一步的目的是暖鍋，避免肉末粘在鍋底。
然后，她又重新倒入冷油，看準時機，將剁好的肉末下入鍋中“嘶啦”一聲，鍋里沸騰起來，油香裹著肉香，從鍋里溢出來，舒甜嫻熟地炒制著肉末，肉末逐漸由紅轉白，水分被炒干，她便立即噴了點黃酒進去。
若是放到現代，她定是要用料酒去肉澀味的，但古代沒有料酒，她便只能用黃酒替代了。
接著，她倒入了事先準備好的姜末、豆瓣醬、甜面醬等佐料，白嫩的肉糜，沾染了醬汁，眼色頓時變得紅潤誘人起來，一鍋雜醬“咕咚咕咚”地冒著泡兒，舒甜稍微收了收汁，將醬汁熬得更加濃郁。
香味循循四散開來，透過小廚房，傳到了飯廳之中。
范通通嗅覺最靈，他吸了吸鼻子，眼前一亮“這是什么味兒”