山爺無言，你他娘的就不能養些稍微正常點的玩意嘛。
“喏，鍋給你臥槽你干啥，老子辛辛苦苦弄出來的鍋，你就給我裝那些肥膘”
林愁都懶得跟他解釋這種四階肥膘肉的重要性貌似即使解釋也很容易出戲，裝滿了一口大鍋，就等著游蕩魔的柴禾回來點火油了。
山爺弄完第二口鍋的時候回來看見剝離了脂肪又被肢解的獺肉，
“咦，看著好像肉還不錯的樣子啊，水汪汪的。”
的確，獺子肉非常細嫩，排除纖維分明的感覺再去看，很有一種小動物肝臟般的質感和光澤。
林愁說，
“獺子肉出了名的細嫩豐腴，鮮肥無腥膻味，等會燉出來你就知道了。”
山爺把鍋往那一杵，開始壘灶，游蕩魔直接扛了一棵枯樹回來，升起篝火。
山爺提議道，
“要不，把這玩意烤了得了，烤的去味兒。”
他到底還是怕這玩意的肉是腥臭的。
林愁直翻白眼，扔給山爺一嘟嚕東西，
“這些給你烤了。”
山爺匆忙接過一看，好家伙，這是旱獺的心肝還有兩個不明球狀物，
“這啥玩意”
林愁眨眨眼，
“腰子啊。”
山爺糾結了半天，失望道，
“不是公的，不吃。”
林愁把旱獺扔進鍋里之后就不管幾人了，囑咐一聲看好火，溜溜達達的摘了些野蔥和野韭菜。
回頭把心肝腰子切成三角塊，一縷蔥一塊肉一縷韭菜的用孜然味十足的鐵線藤給串了起來，一串下來足有手肘長短，沉實壓手。
總共也就串了八串，林愁說，
“鍋里的還得燉會，先試試這個。”
也不給眾人烤，直接分了下去，拿出倆研磨瓶，
“一個鹽一個辣椒，自個撒啊。”
山爺咕噥著，“你這廚子什么態度啊”
林愁懶得理他。
靠著篝火圍著鍋，眾人人手肉串，開烤。
要說野蔥和韭菜的威力絕對十足，那些滋滋作響的心肝腰肉油香剛一出現，就被蔥香和韭菜壓倒性十足的氣味給蓋了下去。
“滋啦滋啦”
油泡一起，林愁利索的撒上鹽花和辣椒。
這些內臟都是容易熟的，趁著辛香撲面，張嘴一擼，
“嘶呼爽”
山爺目光里猶有懷疑，“真的能吃”
心尖肉脆爽異常，游蕩魔嘴里嚼的咔嚓作響，憨厚的對滾滾笑著，
“嘿，大家伙，還是你老板會吃啊。”
滾滾張嘴一抹，肉串連簽子都消失在那張大嘴里，
“嗷嗚嗷嗚”
山爺心一橫，上去就是一口。
心肝腰這種組合看起來非常魯莽，但實則那種混合起來既有質感又野性十足的風味，卻是相當令人詫異。