在表面撒了一點青鹽，將燃燒著的枯枝挑出火堆，只留下紅彤彤的炭火，重新將兔子置于炭火上，小心翼翼的烤制。
兔肉極易烤干，沒了肉汁的烤兔等于失敗，這時林愁特地保留的兔子網狀板油就派上了用場。
每烤幾分鐘，就將幾片網油覆蓋在兔子表面，紅彤彤的炭火炙烤下，板油化作金黃色的油脂在兔子表面流淌，鎖住水分的同時，在油脂的作用下，兔肉迅速由粉白色向金黃色轉變，肉香撲面。
盆栽皺著小鼻子，“好香啊，好了沒有，好了沒有啊，急死人了。”
林愁說，“如果烤的是那個很肥的鼻涕蟲的話，咱們現在已經在吃飯了。”
“哼。”
又是難熬的半小時過后，兔肉變得金黃誘人，林愁切下一塊蜂窩，揉成團狀，在兔子表面均勻涂抹，稍微遠離火堆。
橙黃色的蜂蜜在兔肉表面冒出一片誘人的細小氣泡，沁入肌肉紋理間，絲絲甜蜜的味道彌漫開來。
左宸已經迫不及待了，從百寶箱中取出餐布圍在脖子上，又拿出兩個小碗和湯勺。
林湊好奇的說，“喂，有什么東西是你沒帶在身上的”
左宸掰著手指頭計算道，“人家是女孩子啦，要帶的東西多著呢，化妝品防曬霜，香皂面膜爽膚水，被褥干糧針頭線腦，帳篷碗筷防狼噴霧，光源火種干糧”
“說了這么多，是不是忘帶腦子了”
“”
“開飯”
林愁宣布道，左宸頓時忘記了某人的諷刺，歡呼一聲。
石鍋邊緣，花鰱魚籽已經變成了金黃色，底部微焦，表面油光致致，同時有魚湯的清鮮和淡淡的煙熏味。
林愁拿起一條魚籽，放進嘴里，簡單烹調的花鰱魚籽質感比上好的魚子醬還要可口，可以準確的品嘗到表面每一粒魚籽的彈牙和黏滯口感，而內里的魚籽則截然不同，綿密柔軟，在口中如同冰淇淋融化般擴散開來。
“好”
林愁眼睛一亮，而左宸則端著一碗魚湯，不顧滾燙的熱氣，絲絲哈哈的喝著。
也許是石鍋起到了神秘的作用，花鰱魚湯牛奶一般雪白濃稠，沒有絲毫腥氣，香氣撲鼻，在碗壁上留下晶瑩的痕跡，這是一碗會“掛杯”的魚湯。
左宸又撕下一整條兔腿，張口就咬，“唔唔，燙燙燙，好燙嘶”
兔肉表面焦黃，微火烤制的蜂蜜讓兔肉表面幾乎能映出火堆的光亮，撕開的部分可以看到水潤的光澤，每一條肌肉紋理都帶著令人垂涎的粉紅色肉汁，清香四溢。
這就是林愁烤制手法的高明，表面焦香酥脆，內里肉汁豐盈。
左宸一口咬上去，兔肉先是在嘴里爆開輕微的撕裂脆響，隨即滾燙而濃郁鮮美到了極致的肉汁在迸濺開來。
“唔”
盆栽閉上眼睛，一句話也說不出來，任何語言都成了多余的存在，唯有這美妙的爆漿兔肉，才是永恒的唯一真理。
s感謝亂碼兄100幣打賞，話說亂碼兄好久沒有出現過了。