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            1. 第二十一章:乖巧的歌兒(2 / 2)

              小白才將她的褲腳松開。

              唐寧寧先在砂鍋上熬了點粥,又把面團醒上,這才開始準備包子的餡料。

              要想韭菜的餡料鮮香,韭菜要先在堿水里泡一會兒。

              趁這個時間,唐寧寧將母雞下的蛋打碎,翻炒幾下出鍋。

              再將泡好的韭菜切碎與雞蛋攪拌在一起,放了一點鹽,又加了點羅漢果的汁兒,餡料就準備好了。

              將面團分成相等的小劑子,一個個搟成中間厚兩邊薄的面皮,將餡料包進去。

              “娘,這褶子好漂亮。”

              娘親做的包子不僅香,還特別的好看。

              唐寧寧笑著開口,“以后,娘多教教你。”

              “是。”顧煙笑得瞇起了眼。

              等包子上鍋后。

              唐寧寧開始炒菜。

              第一道酸辣土豆絲,這道菜很簡單,起鍋燒油,放入蔥蒜,花椒,又加了一些茱萸,可以提高辛辣。

              煸炒出香味后,放入切好的土豆絲。

              炒一會兒加入醯,也就是醋,淋一點兒就可。

              古代的醯很酸。

              大火快速翻炒出鍋,看著就香辣酥脆,口感十足。

              “娘,白菜怎么做啊?”

              “做酸辣口的。”

              顧煙笑,“咱們家今天是酸辣一鍋啊。”

              “解膩。”唐寧寧說著,就將白菜放了下去,做法也很簡單,出鍋的時候,唐寧寧放了點茱萸的汁兒。

              顧煙聞著香味,肚子又餓了。

              “娘,還得什么時候?”

              “快了,你大哥回來了沒?”

              顧煙道,“他說去撿柴火,很快就回來。”

              自從娘親自做飯后,家里的柴火就用的越來越快。

              每隔幾日,大哥就得去山上砍柴。

              回想起以前的日子來。

              顧煙更加珍惜現在的娘親了。

              她笑著抱住了唐寧寧的胳膊,“娘,咱們明天早點出發,還可以早些回來。”

              “你個小懶蟲,能起來咱們就能早點出發。”

              說話間,酸辣白菜也炒好了,唐寧寧聽到了楊匠人下梯子的聲音,連忙追出去,“楊師傅,飯都快好了,吃過飯再走。”

              說著,還掏出了五文錢遞給人。

              “大妹子,你家現在做了點小生意,也不缺錢了,我就厚臉皮收下了。”

              這冬日里,誰家都沒有個進項。

              家里的媳婦孩子連個雞蛋都舍不得吃。

              他也不裝什么好人了。

              不過,這老二媳婦確實是個實在人。

              “那是,誰家干活不給銀子。”唐寧寧笑著,不過,確實,一個村的,好多人找楊匠人做事兒,都不給銀子,吃個飯,送點食物也就是了。

              但對她唐寧寧來說,給師傅好處了,人家自然會好好幫你弄。

              再說了,過了年,她也得蓋房子。

              到時候,還得麻煩人。

              這時候留個好印象,有益無害。

              “你這個人啊,就是實在。”楊大江笑著將銀子收了起來。

              隨后,便走到了堂屋的門口。

              門檐下,小白立馬站了起來,眼神兇狠的盯著這個不速之客。

              “小白。”

              看楊大江嚇到了,唐寧寧趕緊吼了一聲。

              小白委屈的看了她一眼,一扭頭,縮進了歌兒的懷抱。

              歌兒小小年紀,很懂事。

              只見她緊緊抱住小白,濕漉漉的大眼睛看向楊大江,“楊伯伯上來吧,小白不咬人。”

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