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            1. 筆趣閣 > 武俠小說 > 休閑的我竟成了老祖 > 真104章豆豉,老頭衫,御盤飛行?

              真104章豆豉,老頭衫,御盤飛行?(1 / 4)

              顧恪倒沒責怪她的意思。

              天天玩工坊的他,嘗試過亂七八糟的玩意兒更多。

              只是這個烈陽平底鍋要咋用?說明里可是她專用的。

              一想到大小姐拿起這尺半直徑的大鍋朝別人腦袋上敲,她還喜好紅色衣物,這……好像很危險啊。

              況且,這是給“食堂”用的大鍋,他壓根就沒弄柄。

              想用她敲人,秦大小姐就要手抓鍋沿,那畫面簡直美不勝收。

              顧恪腦中閃過這些念頭,口中只能平靜地到:“好吧,這鍋就給你了,以后可以自己煎餅子吃。”

              秦大小姐:“啊?這這……”

              她哪兒會煎餅子,吃煎餅倒還行。

              顧恪才不管她是否拿來煎餅子,反正又不能給自己煎餅子。

              只是又拉著她試驗了幾次,燒出鐵水,直接用烈陽血氣塑形成小圓盤。

              結果并沒有再出烈陽鍋這種“超級極品”,遂也作罷。

              +10特性這種事,果然是純粹的玄學。

              他索性將小圓盤回爐,做成了上一世家用的那種帶柄平底鍋,與最初的大平底鍋一起送到了廚房。

              這時候眾女陸續結束了練武,先是去“視察”了碧麻布。

              雖沒有昨日的辟塵布那般激動,但終究可以換新衣服了,不由得歡笑聲一片,你一丈我一丈地分起“贓”來。

              然后,做飯時見了新的兩口平底鍋。

              小鍋倒也罷了,那大鍋卻是讓小滿滿意極了:“這個可太好了,一次能煎十多個餅子吧。”

              春夏壓根不廢話,從倉庫拿來現成的面團和蔬菜,直接開工。

              面劑子搟成長條,刷上油、黃豆面、鹽、蔬菜細絲,卷起來再搟成長條,重復刷油、放餡料、卷起來的過程。

              最后豎起,慢慢壓成圓餅。

              這時再放到刷上油的大平底鍋上,小火煎烤,來回翻面,讓兩面都呈現焦黃色。

              盞茶工夫,一大鍋千層煎餅就做好了。

              這做法還是顧恪上一世從學校門口的軍屯鍋盔那里看來的。

              只不過軍屯鍋盔刷油時,一同刷上去的是生肉餡,但用量很少,吃著只有肉香,而沒有肉塊。

              春夏弄的這個,就是純菜煎餅了。

              好在小火慢煎下,餅子外層的酥脆一模一樣,而且內部的分層也比只刷一次的那種鍋盔更豐富。

              仙田出產的食材也比上一世的米面油菜更香,哪怕春夏手藝沒法與那些老師傅比,吃著的感覺卻還略勝一籌。

              小滿這試吃員立刻拿了一個,撕開來就遞給旁邊的小萍兒一半,自己啊嗚就是一大口。

              焦脆的面皮碎裂,嚓嚓聲在她嘴里響起。

              她的眉眼頓時流露出滿足與開心:“毫遲,豪豪遲。”

              小萍兒跟著點頭,表示“俺也一樣”。

              另一邊春夏兩女也嘗了嘗,倒沒那么激動,而是對視一眼:“這鍋煎餅子,比之前的鍋好用不少,火候更穩定。”

              “先生應該會喜歡。”

              “可惜黃豆醬還沒弄出來,可惜沒有先生說的芝麻,那個簡單。”

              “有芝麻,誰都能推磨,還需要我們干嘛。黃豆醬再試試吧,好像不能讓它一直發酵。”

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