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            1. 第71章 實現螃蟹自由(2 / 2)

              菌菇,蘿卜,竹筍……分明還是中午的材料,可作出來的飯菜,又是別有一番滋味。

              “耿護衛,你快坐。”

              夏芊芊將中間的鍋蓋打開,一個個紅艷艷的蟹子仰躺在蒸籠上,濃郁的海鮮味飄蕩而出。

              她將一碟子姜蒜汁水往桌面正中心一放,吆喝道:“來來,海鮮宴,開吃了。”

              直接上手,將蒸籠放桌子上,吆喝道:“今日的蟹子很新鮮,趕緊來吃。”

              其實,這里的人,很少吃螃蟹。

              更何況,現在是四月份,河蟹也不是最肥美的時候。

              如此簡單的一蒸,更是讓人提不起興趣來。

              夏芊芊見沒人動手,自己先拿出一個蟹子,掀開后蓋,掰下一條腿,在姜蒜汁中一蘸,咬一口,嘖嘖道:“味道很鮮美,很好吃。”

              還是沒有人搭理,眾人因對中午的大燴菜給了五星好評,所以這會瞅著紅艷艷的香辣魚特別感興趣。

              “我先來一點這個。”耿忠捧著一個碗,自己動手,盛了一碗魚。

              其余人也去盛魚。

              晚飯,大碗魚配大饅頭,一群人吃得頭頂冒汗,嘴巴辣的直哈氣。

              不過。

              一個字,爽!

              兩個字。

              好爽!

              耿忠將碗里僅剩的一點湯喝完,滿意道:“夏姑娘,你的廚藝不錯。我們明日來干活,還管飯嗎?”

              “管!”夏芊芊滿口答應,“只要你們好好干活,我每日定變著花樣,給你們做好吃的。”

              “行!”

              眾人吃飽喝足,跳上院外的馬車,調轉車頭,往江城而去。

              夏芊芊望著滿蒸籠的蟹子,一時感慨萬千。

              古代人,不識貨啊。

              這一鍋的江海水混合蟹子,純天然無污染,比著名的陽澄湖蟹子更加鮮美,滋味悠長。

              可惜了。

              只能他們一家人獨享了。

              “娘,快坐下吃。”

              夏芊芊招呼李云娘,一旁的王大爺放下碗筷,起身要走。

              “王大爺,再吃兩個蟹子。”

              “不了,我飽了,回頭還要給牛填料,先走了。”王大爺婉言拒絕。

              “給你拿兩個,回去當夜宵。”

              夏芊芊給他硬塞兩個,將他送出大門,不忘叮囑:“王大爺,明日再幫我拉一車石灰巖。”

              “丫頭,你說的辦法,能成嗎?”王大爺有點擔心。

              夏芊芊憨憨一笑,“大爺,相信我。你只要照著我說的做,肯定沒有錯。”

              “可我……”

              “您不需要太懂,我們一步步試驗,大家便一起懂了。”

              “那行!”

              王大爺趕著牛車,也回去了。

              夏芊芊回到院子,將門關好,返身回到爐灶前,將最后邊的一個小鍋端下來,放到桌面上。

              鍋蓋一掀開,是一鍋奶白色的鯽魚湯。

              “這是……”李云娘一眼驚喜。

              夏芊芊收拾出三個干凈空碗,一邊盛魚湯,一邊解釋道:“蟹子性寒,香辣蝦又太麻太辣,娘與元寶都不適合多吃。”

              “還是這魚湯好,你們都多吃點。”

              “芊芊。”這個女兒不但能干,還體貼入微,讓人忍不住感動落淚。

              夏芊芊一回頭,正對上李云娘紅了的眼,心中明白她的意思,忙將碗放到她跟前,“娘,快些吃,工人走了,可我們的活還很多。”

              時間緊迫,她們根本沒有時間傷春悲秋。

              元寶一邊吃著蟹子腿,一邊嘟囔著:“阿姐,待會我幫你忙。”

              “行!

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