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            1. 筆趣閣 > 都市小說 > 明克街13號 > 第八章 降臨!

              第八章 降臨!(3 / 6)

              廚房里有一臺冰箱,看起來很新,應該買了沒多久,但在卡倫眼里,那真是“舊”得可以。

              準備處理食材時,一樓傳來了一些聲響,應該是參加莫桑先生的親朋陸續到來了。

              米娜與克麗絲走到了二樓,兩個小姑娘好奇地站在廚房外看著正在和面的卡倫。

              原本家里有生意時,她們倆得負責在一樓端茶遞水,今天她們不需要。

              “哥哥,你什么時候學會做飯的啊?”米娜問道。

              “是啊,是啊,那根棒棒是做什么用的?”克麗絲探著腦袋問道。

              “等著吃吧。”

              卡倫笑了笑,他手里拿著的搟面杖是從自己臥室崴腳小書桌那兒卸下來的,其實地下室里有更趁手的長圓杖,但卡倫不敢用,洗洗也不敢用。

              倒油,加熱,卡倫將包好的春卷放入油鍋里煎炸,再撈出控油。

              春卷里包的是韭菜,還混著一些小肉丁;

              之后,卡倫開始煎茄餅,不過在每個茄餅中間,卡倫都添了一片藿香葉,這樣吃起來口感更脆,還解膩。

              因為家里人多,羅恩與保爾也會在這里吃午飯,所以春卷和茄餅卡倫分別煎了兩大盤。

              之后,

              卡倫開始炒料,他覺得自己以后還是得抽空去下市場,家里食材儲備挺多,但大料方面有些欠缺;

              將先前腌制好的雞肉塊倒入鍋中,蓋上鍋蓋,開始悶煮。

              是的,卡倫準備再做個“黃燜雞”。

              端起茶杯,已溫的藿香茶入口,

              呼,

              卡倫很喜歡這種感覺。

              上輩子他老家有一個很流行的簡單吃法,叫“茶泡飯”,用的就是藿香茶,再配點榨菜咸菜什么的,雖然清簡,但吃習慣了也上癮,只不過對腸胃不友好。

              哦,是了,自己還得弄點兒泡菜,地下室里雖然有“壇子”,但卡倫還是決定去市場上買新的去。

              雞肉煮得差不多后,卡倫將切好的土豆塊、香菇片、青椒等都倒入其中,開始最后的大火收汁。

              另一個鍋里,卡倫用雞蛋和番茄,做了個簡單的西紅柿蛋湯。

              湯煮好時,黃燜雞也能出鍋了。

              “米娜,克麗絲,來端菜。”

              “好的,哥哥。”

              “嗯呢,好香啊!”

              米娜和克麗絲進來端盤子;

              在餐桌上歸置好后,克麗絲先下去通知家里人午餐做好了,然后她就迫不及待地跑上來,伸手抓起一根春卷,就往嘴里送。

              倒不是不守餐桌規矩,而是家里有業務時,吃飯都是手頭空了就上來吃,不用等人聚齊,早些吃好的,還能下去換班招呼客人。

              “好吃呢,哥哥。”克麗絲一邊咀嚼一邊點頭道。

              “克麗絲,用叉子。”米娜提醒道。

              “沒事,就用手吧。”卡倫自己也是直接用手拿春卷,再在裝著果醋的碗里蘸了蘸;

              家里果醋的味道和白醋差不離,卡倫不是很滿意,他還是更習慣鎮江香醋。

              米娜給卡倫盛了碗湯,按照以往習慣,喝番茄蛋湯卡倫也喜歡加醋,但他還是有些抗拒果醋的味道。

              一口湯入喉,

              卡倫深吸一口氣,

              一時間感動得有些想哭。

              倒不是饞的,而是經歷了這么大一個變故后,“家鄉”的食物,能夠給人帶來一種心靈上的慰藉感。

              再多的“雞湯”,也沒有可以入喉的湯來得更實在。

              米娜與克麗絲吃得很香甜,她們用春卷和茄餅來蘸黃燜雞的湯汁,不過卡倫拒絕了米娜給自己盤子里盛黃燜雞的舉動;

              他沒煮米飯,而沒米飯的黃燜雞是沒靈魂的。

              “哥哥,你以后也教我烹飪好不好?”米娜說道。

              “還有我,還有我。”克麗絲也期盼道。

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