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              第78章 一點心意而已(1 / 2)

              月餅這東西比一般的點心難得,先不說昂貴的價錢,月餅票普通人家根本沒有。

              而喬兮枝,直接做了月餅。

              為了做這月餅,喬兮枝去縣城跑了好幾趟。

              做月餅的模具以及做月餅的材料這些東西喬家都沒有,不光是喬家沒有,整個早禾大隊都沒有。

              這年頭只有最傳統的月餅,蛋黃月餅,五仁月餅這些烤月餅。

              到了后世,月餅五花八門種類繁多,巧克力月餅,冰激凌月餅,冰皮月餅,咖啡牛奶月餅等等。

              要說最經典的月餅,那必定是五仁月餅。

              眾人對它的評價可謂兩極分化,有人說五仁月餅味道還不錯,有人說五仁月餅難吃到吐堪比黑暗料理。

              被吐槽的最多的就是帶青紅絲的。

              喬兮枝吃過帶青紅絲的五仁月餅,也吃過不帶青紅絲的五仁月餅,味道都還行。

              不能說帶青紅絲的五仁月餅難吃,是有些人做五仁月餅偷工減料導致五仁月餅難吃。

              喬兮枝本來有計劃做五仁月餅和冰皮月餅。

              結果,去了一趟供銷社之后,計劃有變。

              供銷社只賣得到瓜子仁和芝麻仁,還都要副食品票。

              裴言那倒是能弄來杏仁和核桃仁,但橄欖仁實在是沒有,而且杏仁和核桃仁也不便宜。

              棄了做五仁月餅的心思,同時也歇了做冰皮月餅的心思。

              做冰皮需要煉乳,這年頭哪有煉乳?

              煉乳倒是可以自己做,可這煉乳又需要牛奶。

              牛奶這東西是真沒轍,烏臨縣這小地方沒有牛奶賣。

              于是,五仁月餅和冰皮月餅就這樣被掐死在搖籃里。

              畢竟物資缺乏的年代是真的缺乏。

              喬兮枝改做了紅豆蛋黃月餅。

              紅豆倒是買到了,家里又剛好有咸鴨蛋,就只需要做月餅的模具。

              依舊賣不到,她只好找木匠師傅做。

              月餅模具的印花是她自己畫的,分別是福,壽,安,康,剛好一套。

              許墨要是早兩天送板栗過來,興許還能做個栗子口味的月餅。

              不過,做糖炒栗子也不錯。

              接了盒子的少年一聽是月餅,又還了回去。

              他說:“我不能要。”

              喬兮枝有點生氣:“怎么就不能要?”

              許墨垂著眼不看她,“太貴重。”

              杏花村里,吃過月餅的東西家戶一只手都數得過來,能過上吃月餅的中秋節,得讓多少人羨慕啊。

              許墨雖然談不上有多羨慕,但也知道它的難得。

              其實做月餅的食材沒花多少錢。

              主要是木雕模具,普通木匠不會雕花邊雕字,她干脆把這事托付給裴言,他幫忙打探了好幾天才找到人。

              幸虧喬兮枝做月餅計劃的早,提前了半個月,不然壓根拿不到這套模具。

              做一個模具是一塊八,一套就是七塊二。

              是有些貴了,但以后肯定用的上,可以用來做做糕點之類的也不錯。

              喬兮枝笑得眉眼彎彎,語氣很溫和:“親手做的不貴重,沒花多少錢票,一點心意而已。”

              許墨只好收著,聲線清冷:“謝謝。”

              喬兮枝笑著搖頭:“不用謝。”

              送了一筐板栗,得了咸鴨蛋和月餅,兩人之間好像一直如此,禮尚往來。

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