肉片先用調料腌制好，然后放在一旁入味。
這邊，江夏開始起鍋燒油，炒香底料。
一股子香味躥了出來。
湛墨毫不掩飾的夸獎，“很香啊……”
江夏沖著他笑了笑。
水煮肉片做起來簡單，就是需要手上功夫。
肉片必須片的薄薄的，底料也要炒的香香的，肉片下鍋的時候不能輕易攪動，得等一會兒才能輕輕攪動。
要不然，這肉片上掛的糊糊就容易掉落，吃起來的時候就不嫩滑了。
最后一道程序是潑油，隨著‘滋啦’一聲的聲響，水煮肉片上冒起了一層油煙。
隨之而來的，就是一陣濃郁的香味。
四個孩子都被吸引來，趴在門口看。
江臨西咬著手指咽著口水，“娘親，你在做什么菜啊，好香啊，小西都饞的要流口水了……”
江夏笑笑，道：“這叫水煮肉片，娘親新做的菜，一會兒你們嘗嘗看就知道了。”
說著，又去找來了茶葉，道：“阿月，前幾天陳小姐送來的牛乳還有嗎？”
陳春穎前幾日帶了一小桶牛乳來，聞著香得很，江夏當時給幾人嘗了嘗，就留下來說有妙用。
阿月聞聲，便急忙去地窖里拿了出來。
“地窖里可真冷嘞！”
青竹搓了搓手說著。
阿月道：“主子買了好些冰塊在里面，就是為了儲存食物的，說是這樣不容易壞掉。”
冰塊？
青竹震驚。
江夏笑道：“冰塊還挺貴，我都沒舍得多買。”
湛墨接了話，道：“冰塊的確很貴，不過你若是需要的話，我可以給你弄到。”
他記得京城有一個朋友，似乎是做這方面的生意的。
江夏笑笑，道：“我現在用不到那么多，等需要的時候再找你吧。”
湛墨沒做聲，只是點點頭。
這邊，江夏洗了鍋，然后放茶葉去炒。
青竹好奇的很，湊在旁邊道：“少夫人，這是做什么？我們今晚吃炒茶葉嗎？”
江夏輕笑，“炒茶葉，虧得你想的出來！”
青竹不好意思撓撓頭，“屬下不知，屬下就是好奇……”
江夏道：“這是一道我新做的飲品，叫做奶茶！”
奶茶？！
一屋子的人都是從未聽說過這個名字。
青竹有些搞不懂了，“這奶就是奶，茶就是茶，奶茶是什么？”
湛墨看了他一眼，道：“就是奶加茶！”
哈哈哈哈——
四個孩子毫不留情的笑了出聲。
阿月也是掩著嘴笑。
唯獨江夏一本正經道：“湛將軍說的對，奶茶就是奶加茶做的，一會兒給你們嘗嘗看就知道了。”