沈明瑤伸手把最中間的菜掀開，香氣濃郁，有帶了一點點藥香。
周老爺驚奇的看著最中間的菜，閉眼輕輕吸氣，“這里有蟲草、黃芪、黨參、還有一味”
周老爺子睜開眼睛，還有一味藥材他居然猜不出來
沈明瑤笑道“還有一味黃精。”
周老爺子詫異，黃精倒不是很苦，還微微有些甘，可它那獨有的澀澀的味道，卻是怎么都去除不了。
面前這道菜里的黃精完全沒有那種澀澀的味道。
“師父，黃精經過蒸煮而后曬干，會形成制黃精，制黃精完全不會有澀味。
這里面的黃精只是蒸煮過的，還沒經過晾曬，我就只放了一點點。”沈明瑤伸出右手，食指和拇指比出來一點點空隙，以證明她真的沒有多放。
就剛才師父的表現，是很在意那黃精的，所以她沒說多放。
且剛出鍋的黃精最好經過晾曬，這里她也沒有多加，怕味道不好。
周老爺子點點頭，黃精做藥膳，大多直接熬制，雖然黃精有澀味，但擋不住黃精是好東西啊，所以對于它的味道人們還是能忍受的。
可若是能夠去除，誰又想整天吃那苦哈哈的呢
“師父，這叫蟲草藥膳雞，對您身子最好了。”沈明瑤拿起周老爺子面前的碗，盛了一碗放到他面前。
周老爺子點點頭，拿起筷子，夾了一塊兒雞肉，放入口中，雞肉軟嫩可口，入口香甜，有一點點藥香，卻一點苦味都沒有。
“做的不錯。”周老爺子笑著夸道。
比剛才周管家給他的那藥膳好多了，若藥膳是這個樣子的，他可以天天吃都不會膩。
周管家看周老爺子吃的開心，也頗為欣慰，最近老爺子都把自己關在藥房里。
為了成國公的藥日夜勞累，老爺揚名天下的時候，成國公還不知道在哪個犄角旮旯里鉆著呢。
靠著當今太后，才封了個國公，說來也算是上過戰場，可就上了一次戰場，還帶傷回來了。
從那之后死活不再上戰場，有太后娘娘在，也沒人說什么。
如今又生了個好女兒，寵冠六宮，再加上有太后娘娘這個后盾，竟隱隱有封后之意。
老爺子一天只吃一頓最多兩頓飯，再不補補身子，早就熬不住了，還好有沈小姐做的菜老爺子喜歡。
送過來的米面老爺子也很喜歡，放到了專門的一間屋子里，連公子想吃都不行。
直說小徒弟送過來的東西就是好吃，他瞧著除了那面更加精細，米粒粒飽滿，和普通的有什么區別
怕是在老爺子眼里，只要是小徒弟的什么都是好的。
這黃精制法不錯，
天擦黑，周老爺子才一身疲憊的從藥房出來，手里捏了一個小瓶，伸手遞給周管家。
周管家小心的接過瓶子，跟在周老爺子身后，欲言又止。
周老爺子停下腳步，看著周管家躊躇了快一刻鐘，還沒開口，輕聲道“發生什么事兒了”
“沈小姐來了，她”周管家話未出口，停頓片刻，眼睛一閉，才有接著道“她把老爺珍藏的黃精給燉了。”